Bila Terpaksa, Makanan Kadaluwarsa Yang Ini Masih Bisa Dikonsumsi

Dewasa ini, dengan alasan kemudahan dan kepraktisan, hampir semua jenis makanan didistribusikan dan dijual dalam bentuk kemasan. Namun karena semua jenis bahan pangan pasti mengalami masa pelapukan dan pembusukan, maka pada bahan makanan dalam kemasan selalu dibatasi dengan masa kadaluwarsa. Masing-masing jenis bahan makanan memiliki masa kadaluwarsa yang berbeda. 

Namun pada intinya pencantuman masa kadaluwarsa adalah untuk memberikan informasi kepada konsumen bahwa bahan makanan tersebut tidak untuk dikonsumsi. 

Lihat juga : 

> Waspadai diskon bahan makanan besar-besaran 

Sehingga ketika “menemukan” bahan makanan yang sudah kadaluwarsa, sangat disarankan untuk tidak dikonsumsi. Namun demikian memang ada beberapa bahan makanan yang memiliki “daya tahan lebih”.Artinya meski bahan makanan ini sudah memasuki masa kadaluwarsa, bahan makanan ini “masih bisa “ dikonsumsi. 

Namun mengkonsumsi makanan yang seperti ini hanya bisa dilakukan ketika kondisinya terpaksa. Tidak disarankan dalam kondisi yang normal. 

Dan berikut adalah beberapa bahan makanan kadaluwarsa yang masih bisa dikonsumsi : 

1. Ayam beku 

Meski sudah memasuki kadaluwarsa, daging ayam yang dibekukan sebenarnya masih bisa dikonsumsi. Selama kondisi bekunya tidak berubah. Meski masa kadaluwarsanya telah lewat 1 bulan. 

Anda bisa memasaknya seperti memasak ayam biasa tanpa adanya perlakuan khusus pada ayam beku tersebut. 

2. Keripik dalam kemasan 

Pada keripik kemasan biasanya selalu mengandung bahan pengawet. Disamping itu kondisinya yang kering dapat mencegah pertumbuhan bakteri. Karena itu keripik kemasan masih bisa dikonsumsi meski sudah melewati tanggal kadaluwarsanya, selama belum tercium bau tengik. 

3. Minuman bersoda 

Dalam minuman bersoda umumnya juga memiliki kandungan bahan aditif ( kimia ) yang berfungsi sebagai pengawet. Karena itu selama botol kemasannya tidak rusak, penyok atau menggembung, minuman ini masih bisa dikonsumsi hingga 9 bulan setelah masa kadaluwarsanya. 

4. Mentega 

Mentega merupakan produk olahan lanjut dari susu. Sehingga mentega sudah memiliki sifat fisik dan sifat kimia yang berbeda dengan susu. Mentega tidak cepat basi layaknya susu. 

Selama bungkus kemasan belum terbuka atau tidak terkena udara luar, atau tidak berbau tengik, mentega masih bisa dikonsumsi meski telah lewat masa kadaluwarsanya. 

5. Sereal 

Selama bungkus kemasan tertutup rapat, sereal masih bisa dikonsumsi meski masa berlakunya sudah lewat 1 bulan. 

Itulah beberapa bahan makanan yang masih bisa dikonsumsi meski sudah lewat masa kadaluwarsanya. Namun sekali lagi mengkonsumsi bahan makanan seperti ini tidak disarankan. 

Dan hanya bisa dilakukan apabila kondisinya memang sangat memaksa.

Panduan Umum Memilih Pembantu Rumah Tangga Yang Baik dan Benar

Bagi keluarga modern saat ini keberadaan pembantu rumah tangga atau pramuwisma memang bukan sebuah keharusan, namun sudah merupakan kebutuhan. 

Terlebih pada keluarga dimana kedua orang tua, bapak maupun ibu sama-sama bekerja. 

Sehingga untuk mengurus segala urusan rumah tangga ( kecuali urusan ranjang tentu saja ) “mutlak” diperlukan jasa tenaga dari seorang pembantu rumah tangga ( PRT ). 

Masalahnya adalah pada saat ini untuk mencari dan memilih seorang pembantu rumah tangga yang benar dan baik, bisa dibilang gampang-gampang susah. 

Ketika dicari dan dibutuhkan tidak juga menemukan. Namun ketika sedang tidak dibutuhkan malah ada yang menawarkan. 

Itupun, belum tentu benar dan baik. 

Sudah banyak pemberitaan yang dimuat media tentang terjadinya berbagai macam “kasus” akibat ulah dari pembantu rumah tangga. 

Mulai dari kasus pencurian, perselingkuhan bahkan belakangan yang marak, penculikan bayi dan pembunuhan yang dilakukan oleh pembantu rumah tangga. 

Lihat juga : 

Dengan cara ini dalam 5 menit sindikat sudah bisa menculik bayi 

Oleh karena itu, meski tenaga seorang pembantu rumah tangga memang sangat dibutuhkan, sebaiknya jangan terlalu gegabah. 

Agar terhindar dari mengalami kasus-kasus sperti di atas – setidaknya meminimalkan – ketika akan memperkerjakan seorang pembantu rumah tangga, ada baiknya menyimak Panduan Umum Untuk Memilih Pembantu Rumah Tangga Yang Baik dan Benar berikut ini. 

Sebagai panduan umum beberap hal mendasar yang harus diperhatikan di saat memilih dan menyeleksi calon pembantu rumah tangga adalah : 

- Sehat jasmani maupun rohani 

- Memiliki identitas atau KTP yang jelas, sebaiknya riwayat keluarganya juga jelas 

- Sebaiknya pilihlah pembantu rumah tangga yang berumur antara 18 s/d 35 tahun. 

- Untuk pembantu rumah tangga yang dibawah umur 18 tahun haruslah disertakan Surat Keterangan dari Desa setempat. 

- Diutamakan yang telah memiliki ketrampilan dalam urusan rumah tangga. 

- Sangat disarankan sudah mengenalnya cukup baik, seandainya tidak usahakan memilih pembantu rumah tangga yang direkomendasikan oleh kerabat atau kenalan, dimana orang tersebut sudah mengenal dengan baik tentang pribadi calon pembantu rumah tangga tersebut 

- Sangat disarankan pula memiliki kepercayaan yang sama. 

Sebab bagaimanapun juga para pembantu rumah tangga inilah umumnya yang akan cukup dekat dengan anak-anak anda. 

- Perhatikan pula penampilannya dan cara membawa diri. 

Sebaiknya pilih pembantu rumah tangga yang terlihat bersih, meski sederhana. ( Bukan berlebihan, menor atau parlente ). Sebab penampilan yang bersih namun sederhana sedikit banyak mencerminkan kepribadiannya. Sebab ketika asal memilih pembantu rumah tangga ( yang jorok ), anda sendiri yang akan repot nantinya. 

 - Dan terakhir sesuaikan dengan anggaran anda. 

Simak juga : 

> Kesalahan yang selalu dilakukan oleh ibu rumah tangga ketika musim hujan

Salah Taruh Barang, PM Jepang Dimarahi Istri

Memang benar apa yang dikatakan oleh para orang bijak, bahwa membina sebuah hubungan rumah tangga, bukanlah suatu perkara yang mudah. 

Ibaratnya mengarungi samudera luas yang penuh gelombang, selalu ada saja aral halangan yang merintang. Lihat juga : 

> Nasehat para bijak untuk keharmonisan rumah tangga 

Hal ini tidak hanya berlaku pada rumah tangga orang biasa saja, namun juga pada keluarga para kepala Negara. Keluarga dari Perdana Menteri ( PM ) Jepang, Shinzo Abe contohnya. 

Padahal jika diperhatikan sang PM Jepang ini boleh dikatakan sebagai salah seorang kepala Negara atau seorang ayah yang patut dicontoh sifat dan perilakunya. 

Bagaimana tidak. 

Umumnya seorang kepala negara selalu identik dengan seorang raja. Singkatnya, apa-apa tinggal menyuruh dan dilayani oleh para bawahannya. 

Tetapi tidak demikian dengan PM Shinzo Abe ini. 

Di tengah kesibukannya sebagai PM Jepang – yang tentu saja seabrek – Shinzo Abe bahkan masih menyempatkan diri untuk bisa membantu pekerjaan rumah istrinya, Akie Abe. 

Seperti mencuci piring,bahkan mau membuang sampah sendiri. 

PM Jepang Shinzo Abe dan istri

Yang mengungkap hal ini justru Akie Abe sendiri. Sebagaimana dikutip dari Guardian, Ibu Negara Jepang itu mengatakan : 

“ "Biasanya ketika saya sibuk, Bapak membantu," ujar Akie 

Akie Abe mengatakan ketika ia teralu sibuk dan tak punya waktu untuk bersih-bersih di rumah, maka terkadang sang suami bergumam soal kondisi tersebut. 

Namun sang perdana menteri kemudian yang mengerjakan sendiri, tanpa menyuruh orang lain. 

Namun “sialnya” contoh perilaku yang sangat baik yang dilakukan oleh Shinzo Abe ini terkadang masih ada saja yang dianggap salah, sehingga akhirnya malah dimarahi oleh sang istri. 

Hal ini diakui oleh Akie Abe sendiri. Akie mengaku dia memang beberapa kali memarahi PM Shinzo Abe karena salah meletakkan barang saat berbenah. 

"Kadang-kadang ia memindahkan dan menaruh barang yang tidak sesuai, jadinya saya memarahi dia," ungkapnya. 

Tidak dijelaskan bagaimana tanggapan sang perdana menteri setelah dimarahi oleh sang istri. 

Namun yang jelas apa yang telah dilakukan oleh PM Jepang ini patut menjadi tauladan dan contoh bagi semua ayah, khususnya para pejabat. Yang maunya terus menerus dilayani. 

Akie Abe sendiri lebih lanjut menjelaskan, bahwa sikap suami yang membantu istri tersebut sangat diperlukan di Jepang lantaran wanita di Negeri Matahari Terbit saat ini dituntut untuk lebih aktif dalam pekerjaan swasta dan pemerintahan. Jadi perlu adanya pertolongan dari suami di rumah.

4 Cara Ampuh Untuk Melawan Penyebab Kebotakan

Penyebab Kebotakan 

Mayoritas orang beranggapan bahwa akibat stress ( tertama yang parah ) akan bisa mengakibatkan terjadinya “kepala kinclong” aliasa mengalami kebotakan. 

Anggapan tersebut tidak sebenarnya salah, namun juga tidak sebanarnya tepat. 

Sebab masalah kebotakan bisa disebabkan oleh banyak faktor, dan stress adalah salah satunya. 

Namun yang paling tepat adalah “kepala kinclong” atau masalah kebotakan lebih banyak disebabkan oleh apa yang dinamakan sebagai ulah produksi hormon Dihidrotestoteron ( DHT ) yang berlebih. 

Para ahli bahkan mencatat, 95 % kasus kebotakan terjadi gara-gara ulah dari hormon DHT ini. Dihidrotestoteron atau DHT sendiri merupakan produk sampingan reaksi kimia dari hormon testoteron dengan enzim 5 Alfa Reduktase. 

Mekanisme kebotakan 

Ketika produksi hormon DHT berlebih maka hormone ini akan menempel pada sel folikel rambut. Akibatnya aliran darah dan nutrisi ke sel rambut menjadi terhambat.

Akibatnya lagi rambut akan menjadi kekurangan nutrisi. 

Dan pada tahap selanjutnya rambut menjadi lemah dan mati. Game over. 

Dan ketika hal ini terjadi secara terus menerus dan permanen maka jadilah kepala menjadi kinclong alias mengalami masalah kebotakan rambut. 

Karena itulah cara yang paling ampuh untuk memerangi dan mengatasi masalah kebotakan rambut sebenarnya adalah dengan memerangi dan melawan penyebabnya. 

Dan karena penyebab timbulnya masalah kebotakan yang paling dominan adalah karena hormon DHT, maka cara yang paling ampuh untuk melawan masalah kebotakan tentu saja adalah dengan melawan hormon DHT ini agar jangan sampai berlebih produksinya. 

Nah untuk melawan hormon DHT – yang nota bene adalah penyebab kebotakan – anda bisa gunakan 4 cara ini : 

1. Mencegah agar hormone DHT jangan sampai mencapai receptor folikel rambut 

2. Mengurangi produksi DHT agar jangan sampai berlebih 

3. Mengubah produksi enzim 5 Alfa Reduktase, yaitu enzim yang bertanggung jawab mengubah testoteron menjadi DHT 

4. Mengurangi zat-zat yang memicu produksi enzim 5 Alfa Reduktase, seperti dengan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Nah, dengan 4 cara tersebut makan DHT dalam tubuh produksi akan tetap bisa terjaga. Imbasnya, masalah kebotakan rambut dapat dilawan. 

Cara-cara yang lebih konkrit untuk melakukan ke 4 hal diatas dapat disimak lebih lanjut di bawah ini : 

> 6 Bahan Pangan Yang Sangat Bermanfaat Untuk Melawan Kebotakan

Mitos Tentang Makan Kacang. Kacang Ternyata Bisa Perpanjang Umur

Pernah dengar bukan sebuah “larangan” yang berbunyi seperti ini : “ Jangan makan kacang, nanti berjerawat”. 

Atau juga “anjuran” yang seperti ini : “jika ingin terhindar dari kolesterol, hindari makan kacang”. 

Entah dari mana datangnya mitos-mitos tentang kacang tersebut, namun yang pasti, larangan dan anjuran tersebut pernah sempat dipercayai. 

Namun seandainya disuruh memilih, pilih makan kacang dengan resiko berjerawat, atau terkena kolesterol tinggi. Atau pilih tidak makan kacang tapi umurnya pendek ? 

Pasti, pilih yang umurnya panjang ( dan juga tidak berjerawat dan tidak terkena kolesterol tinggi ). 

Tetapi apa hubungannya antara makan kacang dengan umur pendek ? 

Nah ini dia, ternyata menurut satu penelitian orang yang rutin memakan kacang-kacangan tampaknya memiliki angka harapan hidup lebih lama, alias lebih berkemungkinan berumur panjang.. 

Ada satu hasil temuan penelitian yang dipublikasikan dalam New England Journal of Medicine, yang menyarankan untuk rajin mengunyah kacang dalam porsi wajar sehari-hari guna memperoleh manfaat terbesar yang bisa dirasakan darinya. 

Satu tim peneliti dari Amerika mengatakan bahwa orang yang makan kacang seperti halnya saran di atas, disamping – biasanya - memiliki gaya hidup yang sehat, kacang itu sendiri juga berkontribusi terhadap jumlah umur mereka yang lebih panjang. 

Studi yang dilakukan peneliti Amerika ini mengikut sertakan responden hampir sebanyak 120.000 orang dan dilakukan selama 30 tahun. 

Kesimpulannya, semakin teratur para responden mengkonsumsi kacang-kacangan, semakin kecil kemungkinan mereka mati selama penelitian berlangsung. 

Orang-orang yang mengkonsumsi kacang seminggu sekali maka kemungkinannya untuk meninggal selama studi 11% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah makan kacang sama sekali. 

Sebagaimana dikutip dari laman BBC, Dr Charles Fuchs, dari Dana-Farber Cancer Institute and Brigham and Women's Hospital, sebagai peneliti utama mengatakan: 

"Manfaat yang paling jelas adalah berkurangnya kematian akibat penyakit jantung sebanyak 29%, tetapi kami juga melihat penurunan yang signifikan - 11 % - dalam risiko kematian akibat kanker." 

Sementara itu, Victoria Taylor, ahli gizi senior di British Heart Foundation, mengatakan: 

"Studi ini menunjukkan hubungan antara teratur makan segenggam kecil kacang dan rendahnya risiko kematian akibat penyakit jantung koroner. 

"Sementara ini merupakan kaitan yang menarik, kita perlu penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi apakah itu kacang yang melindungi kesehatan jantung, atau ini adalah aspek lain dari gaya hidup masyarakat. "Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh, protein dan berbagai vitamin dan mineral dan adalah pengganti yang baik untuk makanan ringan seperti cokelat, kue dan biskuit. 

"Memilih kacang dengan rasa yang polos daripada manis, asin, kering-panggang atau yang berlapis coklat akan menjaga kadar garam dan asupan gula tetap rendah”.

Lihat juga : 

> Cara mudah merebus kacang hijau agar cepat lunak

Matikan Lampu Saat Tidur Bisa Cegah Resiko Kegemukan

Apabila diamati, secara garis besar terdapat 2 kebiasaan pada orang yang tidur. 

Satu kelompok orang, tidur dengan lampu kamar tidur yang selalu dinyalakan. Mereka tidak akan bisa tidur jika dalam kondisi gelap. 

Satu kelompok lagi sebaliknya. Mereka tidak akan bisa tidur ketika kondisinya terang. 

Oleh karena itu kelompok ini tidur dalam keadaan lampu yang selalu dimatikan.

Dengan kebiasaan kondisi tidur yang berbeda, dampaknya terhadap kesehatan juga akan berbeda pula. Kelompok orang yang tidur dengan kondisi lampu dimatikan, umumnya memang karena faktor kebiasaan. Dan - sekalian - untuk melakukan penghematan pengeluaran. 

Karena tidur dalam kondisi gelap, itu artinya menghemat energi listrik. 

Namun tanpa disadari tidur dalam kondisi lampu kamar yang dimatikan sebenarnya sangat baik bagi kesehatan. Khususnya yang berkaitan dengan masalah kegemukan atau kelebihan berat badan. 

Ada satu hasil penelitian yang mengungkapkan bahwa tidur dengan pancaran lampu kamar terlalu terang akan meningkatkan resiko terjadinya kegemukan. 

Penelitian ini dilakukan oleh Tim Periset dari institut kanker London dan diterbitkan di American Journal of Epidemiology. 

Dimana penelitian ini melibatkan 113.000 orang responden wanita. 

Dari hasil penelitian mereka mengungkapkan bahwa tidur dengan lampu kamar yang menyala terang pada malam hari bisa berakibat resiko membesarnya lingkar pinggang wanita. 

Pada penelitian tersebut, para responden wanita diminta untuk memberikan informasi seberapa terang lampu kamar yang mereka gunakan pada saat tidur di malam hari. 

Jawaban para responden lalu disilangkan dengan faktor-faktor pemicu terjadinya kegemukan, seperti indeks bobot tubuh, perbandingan pinggang dan panggul. 

Dan hasilnya menunjukkan bahwa wanita yang tidur dengan pancaran lampu yang lebih terang memiliki angka lebih tinggi. 

Menurut penjelasan Profesor Anthony Swerdlow dari institut riset kanker – sebagaimana dikutip dari laman BBC - mengungkapkan bahwa “ dalam skala besar, ada kaitan antar ekspos cahaya malam hari dengan resiko kegemukan”. 

Penjelasan yang paling logis tentang mengapa lampu tidur lebih beresiko menimbulkan kegemukan adalah bahwa pengaruh cahaya akan mengganggu jam biologis seseorang. 

Seperti diketahui keberadaan cahaya dapat mengubah suasana hati, kondisi fisik, dan kemampuan memproses makanan dalam siklus 24 jam. 

Meski hasil riset disimpulkan demikian, para ahli belum menyarankan untuk membeli tirai yang tebal atau mematikan lampu mereka. 

Lihat juga :

> Big Breakfast Diet bisa turunkan berat badan sebanyak 18 kilogram

Mengapa Kebotakan Lebih Banyak Terjadi Pada Pria ? Ini Jawabannya

Meskipun bukan berarti kaum wanita tidak bisa mengalami kebotakan , namun jika dikalkulasi, masalah kebotakan rambut memang lebih banyak terjadi pada kaum pria. 

Mengapa ? 

Sebenarnya ada banyak faktor yang dapat mempengaruhi dan memicu terjadinya masalah kebotakan rambut. 

Stress sering dituding sebagai sebagai penyebab utama terjadinya masalah kebotakan. 

Namun yang sebenarnya adalah masalah kebotakan dominan disebabkan oleh adanya produksi hormon Dihidotestoteron ( DHT ) yang berlebih dalam tubuh. 

Bahkan menurut catatan, 95 % kasus kebotakan terjadi gara-gara ulah hormon ini. 

Dan ketika produksi hormon DHT berlebih, secara ringkasnya akan memangkas suplay darah dan nutrisi ke dalam jaringan rambut, sehingga akhirnya rambut menjadi lemah dan mati. Rontok lalu botak. 

Produksi hormon DHT sendiri sebenarnya terjadi baik pada pria ataupun wanita. 

Namun sudah sama-sama diketahui bahwa “testoteron” lebih cenderung kepada pria. 

Jika sama-sama memproduksi hormone DHT, mengapa pria cenderung botak ? 

Pada struktur kepala manusia dilapisi oleh sebuah membran, terdapat baik pada pria dan wanita. 

Ketika masih remaja membran kepala ini masih tipis lapisannya. 

Seiring dengan berjalannya waktu, akan terjadi penebalan pada membran. 

Dan “sialnya” penebalan membran kepala ini terjadi lebih dominan pada pria. 

Selain menebal, membran juga bersifat elastis. 

Membran yang telah menebal ini akhirnya menekan sel pembuluh darah yang bertugas mengangkut darah dan nutrisi makanan ke sel-sel rambut. 

Akibatnya ? 

Rambut sedikit demi sedikit akan kekurangan gizi dan nutrisi. Akibat lebih jauh rambut menjadi lemah, mati dan rontok. Yang terlihat akhirnya membran kepala yang menebal, elastis dan “kinclong” . Kebotakan. 

Meski penebalan lapisan membran kepala ini terjadi pada wanita, namun lebih jarang dan prosesnya jauh sangat lambat. 

Selain itu faktor lainnya juga berpengaruh, seperti stress, asupan gizi yang buruk serta tata cara perawatan rambut yag baik. 

Sedangkan semua orang tahu, para pria umumnya melakukan perawatan rambut yang “apa adanya” jika dibandingkan dengan perawatan rambut yang dilakukan wanita. 

Lihat juga : 

> 6 Bahan pangan yang sangat bermanfaat untuk melawan masalah kebotakan rambut

6 Manfaat Kesehatan Yang Dapat Diperoleh Dengan Mengkonsumsi Nasi

Sebagai makanan pokok pada sebagian besar penduduk Indonesia, nasi sudah begitu popular, bahkan cenderung menjadi hal yang biasa. 

Meski ada ungkapan “ belum makan jika belum makan nasi” namun faktanya sebagian masyarakat masih menganggap nasi sebagai “pengganjal perut” belaka. 

Makan nasi “hanya” untuk sumber karbohidrat dan kalori. 

Padahal dibalik kemanfaatan yang sudah umum diketahui, masih ada banyak lagi manfaat dari mengkonsumsi nasi. Dan berikut adalah  6 Manfaat Kesehatan Yang Dapat Diperoleh Dengan Mengkonsumsi Nasi 

1. Nasi dapat membantu menurunkan berat badan 

Banyak orang yang melakukan diet dengan meninggalkan konsumsi nasi. Namun ada sebuah hasil penelitian dari dari Brigham Young University di Utah, Amerika yang perlu disimak. Menurut para peneliti, wanita yang meningkatkan asupan serat ( nasi ) secara umum akan kehilangan berat badan. Sebaliknya, wanita yang mengurangi asupan serat dari makanannya justru berat badannya cenderung naik. 

2. Nasi membantu mengecilkan ukuran pinggang 

Penelitian yang dimuat dalam Journal of Nutrition menyatakan bahwa mengkonsumsi nasi akan membantu mengurangi lemak tubuh dan lemak perut. Orang dewasa yang makan sekitar tiga porsi sehari, memiliki lemak tubuh 2,4 persen lebih sedikit, dan lemak perut 3,6 persen lebih sedikit, daripada mereka yang makan kurang dari seperempat porsi nasi. 

3. Nasi baik untuk kesehatan jantung 

Dengan meningkatkan asupan serat yang mudah larut sebanyak 5-10 gr sehari. maka akan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 5 persen. Orang yang mengonsumsi gandum utuh (seperti beras merah) juga cenderung memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah, dan kolesterol baik yang lebih tinggi. 

 4. Nasi membantu memperkuat memori 

 Dalam sebuah studi dari Tufts University diungkapkan bahwa wanita yang kelebihan berat badan / kegemukan yang menjalani diet rendah karbohidrat selama 1 minggu dengan benar-benar tidak mengonsumsi nasi, mendapatkan nilai yang lebih buruk dalam tes memori. Nilai mereka juga berkurang dalam visuospatial memory (tes mengingat lokasi dalam peta). 

5. Nasi membantu memecah lemak. 

Dalam salah satu studi dari Journal of Nutrition juga menyatakan bahwa sarapan dengan nasi akan menjadikan gula darah relative stabil, andaipun naik tidak terlalu cepat. Selain itu nasi dapat membantu membakar lemak lebih banyak. 

6. Nasi ternyata juga membantu memperbaiki mood 

Studi dari Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa Karbohidrat mendukung produksi serotonin, senyawa kimia dalam otak yang menimbulkan perasaan senang. Orang-orang yang menjalani diet rendah karbohidrat selama setahun lebih cednerung mengalami depresi, kegelisahan, dan mudah marah. 

Lihat juga : 

> Cara-cara good melawan bad mood

6 Bahan Makanan Yang Sangat Bermanfaat Untuk Melawan Kebotakan

Sebenarnya ada banyak hal yang dapat mempengaruhi dan memicu terjadinya masalah kebotakan. Dan, stress merupakan salah satu faktor yang dituding sebagai penyebab yang paling dominan. 

Namun jika ditinjau dari mekanismenya, penyebab utama dari timbulnya masalah kebotakan yang sebenarnya adalah karena adanya produksi salah satu hormon tubuh yang berlebih, yang disebut dengan hormon Dihidrotestoteron ( DHT ). 

Bahkan menurut catatan medis 95 % kasus kebotakan disebabkan oleh hormon DHT ini. 

Dan karena hormon ini pula, maka masalah kebotakan relatif lebih banyak terjadi pada pria dibandingkan dengan wanita. Namun tidak berarti kaum wanita tidak bisa mengalami masalah kebotakan. 

Masalah kebotakan selalu diawali dengan masalah kerontokan rambut. 

Ketika kerontokan meluas dan permanen, jadilah kebotakan. 

Hal ini bisa terjadi karena ketika produksi hormon DHT berlebih, maka hormon ini akan menghalangi dan menghambat aliran darah dan nutrisi ke sel penerima folikel rambut. 

Akibatnya, rambut menjadi merana karena kurang nutrisi. Menjadi lemah, menipis, mati dan akhirnya terjadi kerontokan rambut. 

Lihat juga : 

Berapa jumlah rambut rontok yang normal setiap hari ? 

Karena masalah kerontokan rambut yang menyebabkan kebotakan dominan disebabkan oleh aksi hormon DHT ini, maka untuk melawan masalah kebotakan, intinya adalah dengan menjaga agar produksi hormon DHT ini jangan sampai berlebih. 

Dan untuk menjaga produksi hormon DHT ini jangan sampai berlebih, ada beberapa bahan makanan yang ampuh digunakan untuk tujuan ini. 

Dan 6 Bahan Pangan yang sangat bermanfaat Untuk Melawan ( DHT ) Kebotakan : 

1. Kedelai 

Kedelai bermanfaat untuk melawan kebotakan sebab pada kedelai terdapat kandungan isoflavon yang bersifat sebagai pemblokir hormone DHT. Antara lain dengan menurunkan kolesterol jahat yang memproduksi enzim 5-Alfa Reduktase. 

2. Minyak biji labu 

Kandungan dalam minyak biji labu dapat menghambat pembentukan DHT dengan menahan laju pembentukan enzim 5-Alfa Reduktase. Minyak biji labu terutama sangat bermanfaat untuk mengatasi masalah kebotakan karena factor usia. 

3. Sayur-sayuran yang berdaun hijau 

Sayuran berdaun hijau efektif untuk tujuan ini. Sebab sayuran hijau umumnya mengandung Seng yang merupakan bahan pemblokir DHT alami. 

4. Jelatang 

Pada jelatang mengandung fitosterol yang dapat menghambat produksi DHT. 

5. Minyak Emu 

Dalam minyak Emu terkandung Asam Linoleat dalam jumlah yang cukup tinggi. Dan Asam ini ini merupakan zat antiandrogenic yang efektif. Asam Linoleat merupakan penghambat pembentukan DHT. Lebih jauh, disamping menghambat produksi DHT, minyak Emu juga dapat menyuburkan rambut. 

6. Teh hijau atau green tea 

Selain berkhasiat mampu menurunkan kadar kolesterol tubuh, green tea juga merupakan bahan penghambat DHT alami. 

Lihat juga : 

> 5 Tips mengatasi masalah kerontokan rambut secara alami

Temuan Ahli, Sayur Ternyata Dapat Tangkal Penyakit Diabetes Tipe-2

Sedari kecil kita diajari agar gemar makan sayur-mayur. Sebab sayur merupakan 1 dari 4 sehat 5 sempurna. Sebab makan sayur akan menjadikan tubuh sehat. 

Sehat seperti apa yang dimaksud ? 

Tentu saja begitu banyak manfaat mengkonsumsi sayur bagi kesehatan, yang tidak bisa disebut satu persatu. Dan salah satu “sehat” akibat makan sayur adalah seperti hasil temuan para ahli yang berikut ini. 

Sayur ternyata dapat tangkal penyakit diabetes tipe-2 

Sebagaimana dilansir dari laman BBC, ada sebuah penelitian yang dilakukan oleh para periset dari Universitas Leicester, Inggris tengah. 

Para periset mempelajari data dari penelitian atas 220 ribu orang dewasa. 

Dimana laporannya bisa dilihat di British Medical Journal (BMJ). 

Atas penelitian yang dilakukan para periset mengatakan bahwa diet yang mengutamakan sayuran berdaun hijau lebat mungkin bisa mencegah ancaman diabetes. 

Dalam satu analisis mereka atas enam penelitian terhadap konsumsi buah-buahan dan sayur, dinyatakan hanya makanan yang mengandung spinach (semacam bayam) dan kol yang didapati memiliki dampak positif yang signifikan. 

Satu setengah porsi sehari didapati bisa mengurangi anacamn diabetes tipe 2 sebesar 14%. 

Mereka mendesak agar masyarakat tetap berusaha mencapai lima porsi buah-buahan dan sayur setiap hari. Namun mereka menyatakan bahwa memakan buah dan sayur lebih banyak, tidak terhubung kuat dengan peluang kecil untuk terkena diabetes tipe 2 tetapi "ada kecenderungan umum ke arah itu". 

Dari data tersebut tim mengkalkulasikan bahwa dosis harian 106 gram akan mengurangi ancaman diabetes sebesar 14%. Meski didapat hasil yang demikian belum bisa dijelaskan mengapa sayur-sayuran yang berdaun lebat bisa berdampak mencegah. 

Ahli menduga salah satu sebabnya adalah bahwa daun hijau lebat itu memiliki zat antioksidan yang tinggi seperti vitamin C. 

Sedang teori lainnya menyertakan bahwa sayuran berdaun hijau lebat mengandung tingkat magnesium yang tinggi. 

Atas temuan tersebut, ketua tim pengkajian, Profesor Melanie Davies, guru besar obat diabetes di Universitas Leicester, mengatakan bahwa pesan untuk memakan lima porsi buah-buahan dan sayur sehari masih tetap penting. 

Untuk langkah selanjutnya, tim berencana akan melakukan penelitian terhadap orang yang berpeluang tinggi terkena kondisi itu untuk melihat apakah menambah porsi sayur seperti bayam dan kale (semacam daun singkong) bisa mengurangi peluang terkena diabetes. 

Menurut data antara tahun 2008- 2009, Survei Nutrisi Diet Nasional memperlihatkan bahwa, meskipun konsumsi buah dan sayur meningkat selama satu dasawarsa belakangan ini, hanya sepertiga pria dan wanita memakan lima porsi yang direkomendasikan per sehari. 

Karena itulah dalam editorial di BMJ, Profesor Jim Mann dari Universitas Otago di Selandia Baru menekankan bahwa pesan untuk memperbanyak konsumsi buah dan sayur tidak boleh surut, meskipun sayuran berdaun bijau lebat jelas bisa dimasukkan sebagai salah satu porsi harian. 

Sedangkan Dr Iain Frame, direktur riset di Diabetes UK, mengatakan, 

"Kita sudah tahu bahwa manfaat kesehatan memakan sayuran jauh lebih banyak tetapi inilah untuk pertama kali disebutkan kaitan antara sayuran berdaun hijau lebat dan pencegahan diabetes tipe 2." 

Lihat juga : 

> Manfaat lain operasi pelangsingan bisa hilangkan diabetes tipe-2

Peneliti Finlandia Temukan Efek Lycopene Pada Tomat Bisa Cegah Stroke

Selama ini kita dianjurkan untuk “rajin” mengkonsumsi buahan dan sayuran. Dalam hal ini termasuk tomat. Dan sebenarnya, semua orang juga sudah pada tahu jika tomat memang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Namun jika mau jujur, masih sangat sedikit dari kita yang benar-benar mengikuti anjuran ini. 

Begitu banyak dan ada-ada saja alasannya. 

Pada konsumsi secara umum, tomat paling banter hanya digunakan sebagai “hiasan” masakan. Atau yang lebih “terkonsentrasi” dijual sebagai jus tomat. Tapi jus tomat-pun juga jarang diminati. 

Dengan cara pandang yang seperti ini terhadap tomat, maka ada baiknya jika menyimak artikel yang berikut ini. 

Ada sebuah temuan baru tentang kemanfaatan dari tomat yang disampaikan oleh para peneliti Finlandia. Menurut para peneliti di Finlandia, diet kaya tomat dapat mengurangi risiko terserang stroke. Dalam penelitian yang dilakukan, para peneliti menyelidiki efek lycopene, yaitu bahan kimia berwarna merah cerah yang terdapat dalam tomat, cabe dan semangka. 

Studi yang melibatkan 1.031 pria ini, kemudian diterbitkan di dalam jurnal Neurology, Hasil penelitian mereka menunjukkan bahwa orang yang mempunyai kandungan lycopene tinggi dalam darah lebih cenderung tidak terserang stroke. 

Penelitian dilakukan dengan mengukur tingkat lycopene dalam darah para responden. 

Para peneliti kemudian memantau para responden ini selama 12 tahun. Responen kemudian dibagi menjadi 4 kelompok berdasarkan jumlah kandungan lycopene dalam darah mereka. Didapati, ada 25 kasus stroke dalam kelompok dengan lycopene rendah dan hanya 11 kasus stroke pada kelompok responden yang memiliki kandungan lycopene tinggi. 

Berdasarkan hasil tersebut, peneliti menyimpulkan resiko terkena serangan stroke bisa dipangkas sampai sebesar 5% jika melakukan diet tinggi lycopene atau diet tomat. 

Atas riset tersebut, Dr Jouni Karppi, dari Universitas Eastern Finland di Kuopio mengatakan, 

"Riset ini menambah bukti bahwa diet tinggi buah dan sayur terkait dengan risiko rendah stroke." 

"Hasilnya mendukung rekomendasi bahwa orang harus mengonsumsi lebih dari lima porsi buah dan sayuran dalam satu hari, yang dapat mengurangi jumlah kasus stroke di seluruh dunia secara signifikan." 

Ia mengatakan bahwa lycopene berfungsi sebagai antioksidan, mengurangi pembengkakan dan mencegah pengentalan darah. 

Sedangkan Dr Clare Walton dari Asosiasi Stroke mengatakan, 

"Studi ini mengatakan bahwa antioksidan yang ditemukan dalam makanan seperti tomat, cabe dan semangka menurunkan risiko terserang stroke. "Namun riset ini seharusnya tidak mencegah orang makan buah dan sayuran tipe lain karena mereka memiliki manfaat bagi kesehatan dan menjadi elemen yang penting dari diet. "Lebih banyak penelitian harus dilakukan untuk membantu kita memahami mengapa antioksidan tertentu dalam sayuran seperti tomat dapat mengurangi risiko stroke." 

Atas temuan tersebut Asosiasi Stroke menyerukan tentang perlunya dilakukan lebih banyak riset untuk mengetahui mengapa lycopene memiliki efek semacam ini. 

Lihat juga : 

> Perkenalkan, rahasia dan kehebatan tomat ungu

Wajib Baca. WHO Luncurkan Panduan Baru Untuk Obati HIV/AIDS

Artikel ini sebaiknya dibaca, terutama bagi para penderita. 

Sebagaimana dilansir dari laman BBC, Badan Kesehatan Dunia atau WHO dikabarkan telah merilis Sebuah panduan baru dalam perawatan penderita HIV/AIDS pada Konferensi Internasional AIDS di Kuala Lumpur. 

Melalui panduan baru tersebut, Badan Kesehatan Dunia merekomendasikan kepada pasien penderita agar melakukan perawatan tahap awal ( penanganan dini ) terhadap penyakit yang dideritanya. 

Lihat juga : 

> Inilah alat tes HIV/AIDS Portable yang bisa digunakan sendiri 

Badan Kesehatan Dunia juga memperkirakan, panduan baru tersebut akan memberikan kesempatan kepada jutaan orang di negara berkembang untuk bisa mendapatkan obat yang bisa menyelamatkan nyawa mereka. Karena itu, WHO berharap dengan panduan baru tersebut akan mampu membantu menghindari jumlah penderita HIV/AIDS tambahan yang sampai mengalami kematian sampai sebanyak 3 juta orang pada 2025 mendatang. 

Atas rilisan WHO ini salah satu Lembaga sosial yang bernama MSF menyambut baik langkah tersebut. Namun mereka juga mengatakan agar langkah ini juga dibarengi dengan investasi yang lebih banyak. 

Secara mendasar Panduan pengobatan baru untuk penderita HIV/AIDS ini mengharuskan seorang pasien untuk mengkonsumsi sebuah pil beserta tiga jenis obat-obatan lain saat dinyatakan positif mengidap penyakit HIV/AIDS. 

Dan penggunaan obatan-obatan ini harus dilakukan pada tahap yang sangat dini, dimana kondisi sistem kekebalan tubuh penderita masih cukup kuat. 

Dikabarkan sudah ada sejumlah negara seperti Aljazair, Argentina dan Brasil yang telah menjalani pengobatan yang didasari atas panduan baru dari WHO ini. 

Langkah WHO ini dirasa perlu diambil, sebab dari data yang ada, pada saat ini tidak semua penderita yang membutuhkan ( perawatan ) bisa mendapatkan pengobatan secara dini meskipun sejumlah kebijakan untuk membantu para pasien telah dibuat dalam beberapa tahun terakhir, 

Yaitu agar para penderita bisa memperoleh akses lebih luas dalam pengobatan penyakit HIV. WHO sendiri menyebutkan bahwa panduan baru ini merupakan bentuk dari wujud perubahan besar dalam kebijakan mereka. 

Karena itu WHO juga berharap dari perubahan kebijakan ini akan menghasilkan peningkatan akses pasien dengan HIV terhadap obat-obatan di negara berkembang. 

Dengan cara ini, WHO memperkirakan jumlah pasien yang bisa mengakses obat-obatan akan meningkat cukup significant. 

Dari sebanyak 16 juta orang menjadi 26 juta orang atau 80 persen dari total orang dengan HIV yang ada di dunia saat ini. 

Namun diperkirakan, panduan ini juga akan memunculkan dana tambahan kurang lebih sebesar 10 persen dari biaya keseluruhan dalam menangani HIV/AIDS di seluruh negara berkembang. 

Meski demikian WHO merasa bahwa negera donor dan negara berkembang akan bisa diyakinkan bahwa usulan tentang pengobatan dini ini jauh lebih efektif secara biaya. 

Kebijakan ini sendiri disetujui dalam konfrensi di Kuala Lumpur setelah melalui konsultasi selama satu tahun lebih dengan menunjukan adanya bukti-bukti yang telah dipertimbangkan bahwa pengobatan dini berperan dalam mengurangi penyebaran virus. 

Lihat juga : 

> Mendeteksi HIV/AIDS dengan cara alternatif termurah

Manfaat Lain Operasi Pelangsingan Bisa Hilangkan Diabetes Tipe-2

Kelebihan berat badan atau kegemukan atau obesitas, merupakan “satu masalah besar” bagi kaum wanita pada umumnya. Meski bukan berarti tidak bisa tampil menarik, jika mau jujur, wanita yang gemuk ( umumya ) "point-nya begitu turun" di mata pria. Bahkan terkadang jadi bahan olok-olokan. 

Belum lagi dengan segudang resiko masalah kesehatan yang bisa menyertai pada orang-orang yang mengalami masalah kelebihan berat badan. 

Karena itulah, kebanyakan wanita akan berusaha “mati-matian” jangan sampai mengalami kelebihan berat badan atau kegemukan. 

Berbagai cara dilakukan. Mulai dari diet habis-habisan atau latihan olah raga secara marathon. 

Namun karena masalah kelebihan berat badan memang dapat disebabkan oleh banyak faktor, terkadang cara-cara konvensional seperti di atas tidak lagi mempan. 

Karena itulah kemudian terkadang dipilih jalan yang lebih cepat, operasi pelangsingan. 

Masalahnya adalah, banyak rumor yang berkembang bahwa operasi pelangsingan akan mempunyai dan berdampak pada kesehatan tubuh ( lainnya ). 

Benarkah rumor tersebut ? 

Karena itu untuk mendapat pengertian yang sedikit lebih mendalam, ada baiknya jika menyimak apa yang disampaikan oleh para ahli setelah melakukan riset tentang masalah tersebut. 

Beberapa waktu lalu, para ahli kesehatan di Inggris telah melakukan suatu studi dalam skala luas untuk pertama kalinya guna meneliti dampak operasi pelangsingan terhadap kesehatan tubuh pasien. Berdasarkan studi yang di lakukan, para ahli kemudian mengklaim melihat adanya manfaat dari operasi pelangsingan dalam mengurangi kasus penyakit diabetes tipe-2 dan beberapa gangguan kesehatan lainnya. 

Studi yang dilakukan oleh Register Bariatrik Nasional itu pada intinya menyimpulkan bahwa operasi pelangsingan sangat bermanfaat dan sepadan dengan biayanya. 

Operasi pelangsingan tidak hanya bermanfaat agar sekedar pasien yang lebih langsing saja. 

Laporan yang dibuat para dokter ahli bedah secara rinci mengungkapkan dampak sekitar 1400 kasus operasi pelangsingan - atau prosedur bariatrik- yang kerap disertai dengan upaya mengencangkan saluran pencernaan, dari total sekitar 10 ribu kasus operasi yang dilaksanakan di Inggris. 

Laporan tersebut juga memperingatkan bahwa obesitas ( kegemukan ) merupakan ancaman yang besar serta menjadi beban bagi masyarakat dimana upaya pencegahan saja tidaklah cukup. 

Data yang didapat, sebelum melakukan operasi pelangsingan, lebih dari seperempat pasien merupakan pengidap penyakit diabetes tipe-2. 

Namun setelah setahun sesudah menjalani operasi pelangsingan setengah dari pasien tersebut menunjukkan tanda bahwa penyakit diabetes yang diidapnya sudah hilang. 

Disamping itu, didapati adanya satu kemajuan dimana tekanan darah para pasien lebih membaik serta mendapatkan kemampuan untuk melakukan aktivitas sehari-hari, seperti naik tangga. 

Karena itu kelompok dokter bedah yang menulis laporan ini menyatakan operasi pelangsingan benar-benar bermanfaat untuk kesehatan. 

Lihat juga : 

> Gemuk tidak apa-apa, yang penting sehat. Benar atau salah ?

Mengejutkan. Kaum Pria Ternyata Lebih Rawan Terhadap Serangan Kanker

Siapa Yang lebih Rawan Terhadap Penyakit Kanker ? Pria Atau Wanita ? 

Penyakit kanker memang salah satu penyakit yang mematikan. 

Itulah sebabnya penyakit ini menjadi salah satu momok yang cukup ditakuti, baik pria atau wanita. 

Hanya saja, selama ini wanita-lah yang lebih sering diekspos media sebagai para penderita kanker. 

Tetapi sebenarnya Siapa Yang lebih Rawan Terhadap Penyakit Kanker ? Pria Atau Wanita ? 

Jawabannya mungkin cukup mengejutkan. 

Berbeda dari sering diekspos oleh media, orang yang paling rawan mendapatkan serangan penyakit kanker justru dari kaum pria. 

Ada sebuah laporan di negara Inggris yang menunjukkan bahwa jumlah kaum pria yang meninggal akibat terkena penyakit kanker kulit ternyata jauh lebih banyak daripada wanita yang meninggal akibat kanker yang sama. 

Sebagaimana yang dilansir dari laman BBC, laporan dari Pusat Riset Kanker di Inggris mengatakan bahwa di setiap tahunnya, jenis kanker kulit yang paling serius yaitu melanoma ganas membunuh 1.300 pria dan 900 wanita. 

Dan perbedaan angka ini diperkirakan akan semakin melebar. 

Menurut para ahli, salah satu alasannya, bisa jadi disebabkan kaum pria umumnya menunda-nunda untuk segera mencari bantuan. 

Namun para ahli juga menyatakan bahwa faktor biologi juga dapat berpengaruh. 

Salah seorang peneliti di pusat kanker tersebut, Profesor Julia Newton Bishop, memperkirakan bahwa wanita memiliki sistem kekebalan yang lebih kuat. 

"Penelitian menunjukkan perbedaan korban antara kedua jenis kelamin, bisa karena laki-laki mungkin didiagnosis ketika melanoma berada pada tahap lanjut." 

Tapi ada juga tampaknya yang menjadi alasan biologis yang kuat, dan kami sedang meneliti untuk lebih memahami mengapa tubuh pria dan wanita berurusan dengan melanoma dengan cara yang berbeda." kata Bishop. 

Salah satu kekhawatiran lain yang timbul adalah karena diagnosis cenderung terlambat pada pria. 

Kanker pada pria juga lebih sering berkembang di wilayah punggung daripada lengan dan kaki. Sehingga membuat mereka lebih sulit untuk memeriksa. 

Karena itu Bishop menyarankan agar meminta tolong pada pasangannya untuk melakukan pemeriksaan. "Meminta pasangan untuk memeriksa punggung anda adalah ide yang baik," kata Newton-Bishop. 

Dari data yang didapatkan, tercatat, tingkat kematian akibat melanoma maligna telah meningkat di Inggris sejak awal 1970-an. 

Dimana tingkat kematian pada kaum pria saat ini tercatat 5 kali lebih tinggi daripada 30 tahun yang lalu - naik dari 2,7 per 100.000 menjadi 17,2 per 100.000-. 

Penyakit kanker ini sebenarnya dapat dicegah dengan menghindari diri untuk tidak terlalu banyak berjemur di bawah sinar matahari. 

Sedangkan untuk upaya perlindungan kulit disarankan menggunakan tabir surya yang setidaknya mengandung SPF15 dan perlindungan UVA. 

Selain itu adanya perubahan di kulit juga harus diwaspadai, dalam hal ini termasuk adanya pertumbuhan tahi lalat baru atau tempat atau tahi lalat yang gatal, sakit, berdarah atau sulit sembuh. 

Lihat juga : 

> Waspadai tahi lalat anda. Bisa jadi itu kanker kulit 

Sebab penanganan dan pengobatan dini akan lebih mungkin berhasil apabila kanker melanoma ini terdeteksi lebih awal.

Apa Kata Para Ahli Tentang Mitos Vitamin D Bisa Cegah Pilek ? Ini Komentarnya

Selama ini di masyarakat umum terdapat sebuah anggapan – yang mendekati mitos – bahwa Vitamin D dapat dapat mencegah timbulnya pilek. Karena itulah – kaitannya dengan pencegahan timbulnya pilek – mereka menyarankan agar berjemur di bawah sinar matahari. 

Sebab sebagaimana diketahui, vitamin D, selain bisa didapat dari beberapa bahan pangan tertentu seperti minyak ikan dan telur, sebagian besar kebutuhan tubuh akan vitamin D memang didapatkan oleh kulit dari sinar matahari. Tidak dipungkiri, sinar matahari dan vitamin D memang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 

Tetapi kaitannya dengan hal di atas, benarkan vitamin D dapat mencegah timbulnya pilek ? 

Para ahli akan menjawabnya. Satu tim peneliti yang berasal dari Selandia Baru telah melakukan sebuah ekperimen tentang hubungan vitamin D dan pilek. 

Untuk tujuan ini, tim meneliti 322 orang responden. Yang hasilnya kemudian dimuat didalam Jur```Asosiasi Medis Amerika. 

Dalam penelitian tersebut dilakukan dengan cara 161 orang diberi vitamin D setiap hari selama 18 bulan, sementara 161 orang lainnya diberi vitamin D palsu. 

Dari hasil eksperimen tersebut akhirnya para ahli menyimpulkan tidak ada bukti kuat yang menunjukkan bahwa suplemen vitamin D bisa mencegah pilek. 

Sebab dari eksperimen tersebut menunjukkan bahwa mereka yang telah mengkonsumsi vitamin D akan tetap terkena pilek sama seringnya dengan orang-orang yang mengkonsumsi vitamin D palsu. 

Secara umum, orang dewasa terserang pilek rata-rata dua hingga empat kali setiap tahun sedangkan untuk anak-anak biasanya hingga 10 kali. 

Mengomentari hasil temuan tersebut, Profesor Ronald Eccles dari Pusat Flu di Universitas Cardiff, Inggris mengatakan bahwa vitamin D memang sangat berguna bagi tubuh manusia. Prof. Eccles juga mengatakan bahwa vitamin D bisa meningkatkan daya tahan tubuh, sesuatu yang sangat diperlukan selama musim dingin ketika sumber vitamin D berkurang. 

Namun ia juga menjelaskan bahwa efektivitas suplemen akan berbeda untuk masing-masing orang. "Ada banyak kajian yang menyebutkan bahwa vitamin D sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh," 

 "Suplemen bisa meningkatkan sistem kekebalan selama musim dingin ketika kita mungkin kekurangan vitamin D," kata Eccles. 

"Setiap orang memiliki sistem kekebalan yang berbeda. Jadi kita tidak bisa menyamaratakan," kata Eccles. 

Lihat juga : 

> Hati-hati, mengobati pilek dengan antibiotic bisa sebabkan resistensi

Gara-Gara Minum Koktail Mengandung Nitrogen Cair Gadis 18 Tahun Alami Perut Berlubang

Nasib sial dialami oleh seorang gadis remaja 18 tahun asal Inggris. 

Maksud hati ingin berpesta dengan teman-temannya, namun karena minuman koktail, gadis malang ini terpaksa harus dilarikan ke rumah sakit. Untuk dilakukan operasi. 

Dan parahnya, tidak sembarang operasi, sebab ia harus menjalani operasi karena perut berlubang. 

Diberitakan ada seorang remaja putri yang berasal dari Inggris yang terpaksa harus menjalani satu operasi perut setelah ia minum koktail yang mengandung nitrogen cair. 

Gadis 18 tahun ini dilaporkan mengalami sesak nafas dan menderita nyeri perut yang parah sebelum dilarikan ke rumah sakit. 

Menurut keterangan petugas kepolisian Lancashire gadis muda tersebut sedang berpesta bersama teman-temannya di Lancaster saat insiden itu terjadi. 

Polisi juga mengatakan bahwa gadis tersebut kemungkinan besar akan meninggal dunia seandainya tim dokter tidak segera melakukan operasi darurat. 

Dari pemeriksaan dokter rumah sakit, gadis malang ini didiagnosa mengalami perforasi atau perut berlubang. Namun untunglah, setelah dilakukan operasi kondisi gadis ini sudah mulai stabil. 

Dalam keterangannya, Polisi tidak menyebutkan nama tempat dimana gadis ini membeli koktail. 

Tetapi mereka mengatakan bahwa tempat tersebut telah berhenti menjual koktail yang mengandung nitrogen cair. 

Salah seorang juru bicara kepolisian mengatakan : 

"Pengelola tempat itu bekerja sama penuh dengan semua badan pemerintah dan telah menarik semua minuman yang mengandung nitrogen cair," 

Untuk mendapatkan informasi yang lebih lengkap, pihak kepolisian masih melanjutkan penyelidikan mereka dengan mengundang dan mewawancarai sejumlah saksi terkait. 

"Penyidikan kami masih di tahap awal dan kami masih mewawancarai sejumlah saksi untuk mengumpulkan fakta." 

Untuk mencegah kasus seperti ini terulang kembali, pihak kepolisian juga telah memberikan peringatan pada bar-bar lain di kota itu. 

Lihat juga : 

> Kasihan gadis 17 tahun ini memorinya sering blank dan kehilangan kemampuan membaca karena kemoterapi

Kunci Rahasia Untuk Penyembuhan Rematik Yang paling Ampuh Telah Ditemukan

Ada yang mengidap rematik ? 

Jika “iya” tentu bisa merasakan betapa tersiksanya penderita ketika penyakit yang berkaitan dengan sendi dan tulang ini kumat. Terlebih jika tiba musim penghujan. 

Sehingga mau tidak mau, minum obat adalah andalannya. 

Masalahnya adalah obat-obat “penyembuh” rematik yang beredar si pasaran, sebenarnya tidak bisa menyembuhkan penyakit rematik secara tuntas. 

Obat-obat rematik saat ini biasanya hanya mengurangi rasa sakit, bukan menyembuhkan. 

Nah, temuan terbaru dari sebuah tim peneliti internasional ini bisa membuat para penderita rematik bernafas lebih lega. 

Sebab dikabarkan, saat ini tim ini telah menemukan kunci rahasia untuk penyembuhan penyakit rematik. 

Kunci rahasia penyembuhan rematik

Para ilmuwan yang tergabung dalam satu Tim peneliti internasional telah melakukan satu riset studi genetika terbesar yang pernah dilakukan dengan melibatkan 30.000 orang pasien. 

Tim peneliti internasional ini sendiri dipimpin oleh Profesor Robert Plenge dari Harvard Medical School. Hasil temuan dari tim ini kemudian dipublikasikan di jurnal Nature. 

Berdasarkan riset yang telah dilakukan, Tim peneliti internasional ini akhirnya berhasil menemukan lebih dari 40 area baru di DNA yang meningkatkan resiko penyakit rematik. 

Caranya, Tim membandingkan DNA pengidap rematik dengan DNA bebas rematik dan menemukan 42 area "bermasalah" yang terkait dengan penyakit ini. 

Berdasarkan temuan “kunci rahasia” ini para ilmuan yakin bahwa satu obat jenis baru bisa dibuat untuk menyasar secara spesifik ke area-area ini. Sehingga pada akhirnya akan menjadi satu obat penyembuhan rematik yang paling ampuh untuk membantu penderita nyeri sendi. 

Para ahli berharap satu formula dapat dikembangkan untuk menormalkan area-area bermasalah tersebut. 

Menurut Ketua tim peneliti Profesor Robert Plenge dari Harvard Medical School menyatakan bahwa salah satu area di DNA memproduksi kelemahan sendi. Menurut Plenge, temuan ini dapat dimanfaatkan dunia farmasi untuk merancang obat baru. 

Sebab, Obat rematik yang ada saat ini masih dalam basis uji coba dan tidak secara spesifik memperbaiki masalah genetik tersebut. 

"Temuan ini menawarkan peluang untuk menggunakan genetika guna menemukan pengobatan baru bagi penyakit kompleks seperti rematik untuk mengobati atau menyembuhkan penyakit ini," kata Plenge.

Lihat juga : 

> Telah ditemukan pengobatan baru untuk penyakit hepatitis C

Hati-Hati, Mengobati Pilek Dengan Antibiotik Bisa Sebabkan Resistensi

Obat apa yang anda gunakan ketika terserang pilek ? 

Selama ini banyak orang yang mengira dan berfikir bahwa antibiotik merupakan obat pilek yang paling tepat. Sebab pilek pada umumnya disebabkan oleh adanya aksi virus atau bakteri. 

Anggapan seperti ini juga dianut oleh sebagian masyarakat Inggris. 

Sebagaimana yang dikutip dari laman BBC, dari data yang berhasil dikumpulkan Dinas Kesehatan Masyarakat Inggris menyatakan tentang adanya sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa 40% orang ( di Inggris ) berpikir bahwa antibiotik akan membantu luka lendir berwarna kehijauan karena pilek, sementara bila lendir berwarna yang bening, obat antibiotic tidak banyak membantu. 

Padahal timbulnya warna hijau pada dahak dan ingus sebenarnya merupakan hasil dari protein yang dibuat oleh sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi yang sedang terjadi. 

Karena itu Dinas Kesehatan Masyarakat Inggris dan Royal College of General Practitioners mengatakan karena gejala ini sering disebabkan oleh virus maka penggunaan obat antibiotic untuk melawan pilek justru dapat menyebabkan terjadinya resistensi. 

Meminum antibiotik dapat mempengaruhi triliunan bakteri yang secara alami hidup di dalam tubuh manusia dan dapat menyebabkan resistensi. 

Para dokter dan ahli kesehatan publik di Inggris juga menyatakan bahwa untuk mengobati penyakit pilek dan hidung berlendir tidak harus menggunakan antibiotik. 

Sebagaimana yang dinyatakan oleh Dr Cliodna McNulty, dari organisasi tersebut, mengatakan: 

"Ini adalah mitos yang berlaku bahwa siapa pun yang beringus hijau atau bening membutuhkan antibiotik untuk bisa sembuh. 

"Sebagian besar infeksi yang menghasilkan banyak dahak dan ingus adalah penyakit karena virus dan akan membaik dengan sendirinya meskipun sebelum itu anda akan merasa cukup buruk selama beberapa minggu. "Masalah resistensi terhadap antibiotik bisa tumbuh. Setiap orang dapat membantu dengan tidak menggunakan antibiotik untuk pengobatan infeksi yang tidak rumit." 

Sementara itu Dr Maureen Baker, ketua Royal College of General Practitioners, mengatakan: 

"Terlalu sering menggunakan antibiotik merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius. 

"Infeksi beradaptasi dengan antibiotik yang digunakan untuk membunuh mereka dan akhirnya dapat membuat pengobatan tidak efektif. Karena itu penting untuk menggunakan antibiotik dengan tepat." 

Simak juga : 

> Bahaya tersembunyi di baik penggunaan obat antibiotik modern

Gemuk Tidak Apa-Apa, Yang Penting Sehat. Benar Atau Salah ?

Entah untuk membela diri atau untuk menghibur diri, anda pasti mendengar istilah : “ gemuk tidak apa-apa, yang penting sehat”. 

Kedengarannya memang “cukup masuk akal”. 

Tetapi, yang sebenarnya, benarkah istilah tersebut ? 

Ada baiknya menyimak hasil dari sebuah riset tentang hal ini. 

Ada sebuah riset yang mempelajari tentang masalah kegemukan hubungannya dengan masalah kesehatan secara keseluruhan, yang diterbitkan pada Annals of Internal Medicine , dimana riset ini dilakukan terhadap 60.000 responden. 

Oleh para ahli, riset ini dirasa perlu untuk dilakukan, sebab sebelumnya memang ada sebuah anggapan bahwa kegemukan atau kelebihan berat badan tidak berdampak langsung dengan resiko penyakit, selama orang tersebut bisa menjalani pola / gaya hidup sehat. 

Dan dari hasil tersebut para ahli akhirnya mengambil satu kesimpulan yang menepis anggapan bahwa seseorang tetap bisa sehat meskipun mengalami kegemukan / obesitas / kelebihan berat badan. 

Hasil yang disimpulkan oleh para peneliti dari Rumah Sakit Mount Sinai, Toronto, tersebut memberikan pendapat bahwa orang-orang yang mengalami kegemukan atau kelebihan berat badan - walau metabolisme tubuhnya sehat – akan tetap memiliki faktor resiko mendasar yang bisa memburuk kondisinya dari waktu ke waktu. 

Sebagaimana dikutip dari laman BBC, pemimpin studi Dr Ravi Retnakaran mengatakan : 

"Ini benar-benar meragukan argumen bahwa obesitas bisa sehat." 

"Data ini menunjukkan bahwa baik pasien obesitas yang sehat maupun yang tidak sehat, keduanya memiliki peningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskuler." 

Timbunan lemak masih menyimpan risiko kesehatan bahkan ketika kolesterol, tekanan darah, dan gula darah normal. 

Di sisi lain, Lembaga Jantung Inggris menyatakan bahwa kegemukan / obesitas merupakan faktor resiko yang diketahui untuk penyakit jantung dan penelitian menunjukkan tidak ada obesitas yang bisa dikatakan sehat. 

Sedangkan sejumlah riset lain menyatakan bahwa kegemukan / obesitas juga dapat memicu terjdadinya osteoporosis dan kurangnya vitamin D dalam tubuh. 

Jadi mulai sekarang ada baiknya mulai memperhatikan kondisi berat tubuh anda. Sebab anggapan bahwa “gemuk tidak apa-apa, yang penting sehat” adalah tidak benar. 

Lihat juga : 

> Kegemukan saat hamil akan menyebabkan anak cenderung berumur pendek !

Mengapa Suka Makan Di Tengah Malam ? Ahli Temukan Penyebabnya

Pada beberapa orang sering didapati memiliki kebiasaan yang terlihat cukup aneh. Dimana mereka sering terbangun di tengah malam dengan perut kelaparan, dan tidak bisa balik tidur lagi sebelum makan di tengah malam. 

Dikatakan aneh, sebab kebiasaan ini memang tidak lazim, sedangkan pada sore atau malam harinya mereka telah makan malam sebagaimana orang-orang lainnya. 

Disamping aneh, kebiasaan ini juga sangat tidak disarankan, sebab kebiasaan makan di tengah malam akan cenderung menyebabkan masalah kelebihan berat badan dan beberapa masalah kesehatan lainnya. 

Karena itulah kebiasaan aneh ini menjadi pertanyaan, apa penyebabnya ? 

Setelah melakukan sebuah penelitian, para ahli akhirnya berhasil mendapatkan jawaban atas pertanyaan tersebut. 

Orang-orang yang sering terbangun di tengah malam karena kelaparan, kemudian harus makan lagi, sangat mungkin disebabkan oleh gen mereka, ungkap sebuah penelitian. 

Pada sebuah penelitian yang dilakukan para ahli terhadap tikus menyimpulkan, terjadinya sindrom makan di tengah malam terjadi ketika gen yang melakukan sinkronisasi terhadap pola makan dengan tidur tidak berfungsi dengan lancar. 

Ketika hal ini terjadi maka akan menyebabkan pola makan yang berubah yang mengarah ke kecenderungan untuk makan banyak dan kelebihan berat badan. 

Menurut catatan para peneliti, terdapat sekitar 1-2 % orang yang memiliki kondisi tersebut yang ditandai dengan bangun di tengah malam dan ketidak mampuan untuk kembali tidur tanpa makan. 

Sindrom “makan di tengah malam “ ini telah diklasifikasikan sebagai gangguan makan, namun penyebabnya selama ini tidak diketahui. 

Pada penelitian yang diterbitkan inCell Reports tersebut, para ahli meneliti tikus yang dibiakkan dengan menempatkan gen pola tubuh manusia di tikus. 

Para peneliti kemudian menyimpulkan adanya sebuah kelainan dalam gen menyebabkan gangguan dalam tidur dan pola makan. 

"Selama beberapa waktu, orang berpikir sindrom makan di malam hari ini tidak nyata," kata peneliti utama Satchidananda Panda dari Salk Institute di La Jolla, Amerika Serikat. 

"Penelitian ini menjawab banyak pertanyaan mengenai bagaimana siklus pola makan dan tidur diatur," tambah Satchidananda Panda. 

Lihat juga : 

> Kapan waktu yang paling tepat untuk makan buah-buahan. Simak yang diajarkan rasul

Terungkap. Penyakit Asma Bisa Sebabkan Keterlambatan Kehamilan

Ketika satu pasangan selama ini belum bisa mendapatkan kehamilan, jangan buru-buru memvonis terdapat kelainan pada sistem reproduksi keduannya. Sebab bisa jadi adanya keterlambatan kehamilan ini terjadi akibat hal lain yang tidak pernah anda pikirkan dan sangka sebelumnya. 

Dan berhati-hatilah bagi pasangan yang sedang menginginkan anak, namun kebetulan sang ibu menderita penyakit asma. Sebab terungkap dari satu penelitian yang dilakukan di Denmark bahwa ibu yang menderita penyakit asma dapat tertunda kehamilannya. 

Dalam sebuah artikel kedokteran yang dimuat pada majalah ilmiah European Respiratory Journal, dikabarkan bahwa para peneliti di Denmark pernah melakukan sebuah survei yang melibatkan tidak kurang dari 15.000 wanita kembar. 

Dan hampir 1.000 orang di antaranya pernah menderita penyakit asma. 

Para responden wanita ini ditanyai apakah pernah mencoba mendapatkan kehamilan selama lebih dari satu tahun dan gagal. 

Dari penelitian tersebut terungkap bahwa 27% ibu yang yang menderita penyakit asma mengalami keterlambatan hamil, dibandingkan sedikit di atas 21% yang bukan penderita asma. 

Tetapi meski mereka mengatakan mengalami masalah keterlambatan kehamilan, kedua kelompok memiliki jumlah rata-rata anak yang sama. 

Karena itu para ahli meyakini bahwa faktor di balik perbedaan persentase ini mungkin saja adalah inflamasi yang disebabkan oleh asma. 

Di belahan lain, mengomentari temuan dari para peneliti Denmark ini, Deborah Waddell, dari organisasi Asthma Inggris mengatakan bahwa manajemen asma yang rapi sangat penting bagi ibu dan bayi. 

"Kami menyarankan calon ibu tetap harus menggunakan obat asma mereka saat hamil," kata Waddell. "Kalau ada wanita yang ingin hamil dan pada saat yang sama menderita asma, mereka sebaiknya berkonsultasi dengan dokter," katanya lebih lanjut. 

Karena itu berdasarkan temuan terbaru ini, para pasangan – khususnya para ibu – yang sedang menginginkan mendapat kehamilan, namun menderita penyakit asma, ada baiknya mengkonsultasikan masalah ini dengan dokter kandunan anda. Sehingga dapat diambil langkah-langkah penanganan yang lebih baik. 

Lihat juga : 

> Beberapa produk rumah tangga yang dinilai berbahaya bagi ibu hamil

Cara Mudah Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Lunak

Para ibu rumah tangga sebenarnya sudah pada tahu jika kacang hijau merupakan salah satu bahan pangan yang “all in one”, sangat multi guna. Dengan kandungan dan nilai gizinya yang begitu beragam dan begitu tinggi menjadikan kacang hijau tidak hanya bermanfaat untuk sumber kalori dan penambah tenaga, kacang hijau juga sangat bermanfaat untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh lainnya. 

Bahkan dengan beberapa bahan tambahan tertentu lainnya, kacang hijau dapat dimanfaatkan sebagai ramuan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Mulai dari penyakit yang umum di derita para bayi dan anak, sampai dengan “penyakit” masalah keperkasaan para pria. 

Bisa dilihat disini contoh ramuannya : 

> Siiip, ramuan kacang hijau plus untuk memperkuat keperkasaan pria 

Selain itu, nilai plus lain dari kacang hijau yang tidak bisa didapatkan oleh bahan pangan lainnya adalah : kacang hijau begitu mudah didapat. Dan yang tidak kalah pentingnya, harganya murah. 

Karena itu sebenarnya sangat disarankan agar para ibu dapat mengkonsumsi bahan pangan ini secara rutin untuk keluarganya. Sebagai bahan makanan tambahan untuk meningkatkan gizi dan kesehatan keluarga. 

Hanya saja masalah yang sering dihadapi – dan yang umumnya membuat para ibu merasa males – untuk memasak kacang hijau adalah kacang hijau cukup sulit direbus. Dengan kata lain, untuk merebus kacang hijau ( umumnya ) memang dibutuhkan waktu yang sangat lama. 

Sedangkan, para ibu memiliki kegiatan rumah tangga lainnya yang “seabrek” jumlahnya. 

Belum lagi harga bahan bakar ( gas ) yang terus naik dan terus naik. “Tidak cucuk” istilah jawanya. Boros (energi ). 

Karena itu banyak yang lebih memilih praktisnya. 

Beli kacang hijau matang di warung. Hanya saja dengan “tinggal beli”, maka asupan yang bisa diberikan pada keluarga “kurang intens”. 

Beli, kalau sempat ( dan kalau tidak males keluar rumah ). 

Kalau tidak, ya sudah. Belum lagi dengan cara dan kebersihan memasak warung tukang hijaunya. 

Padahal untuk mengatasi masalah kacang hijau yang sulit lunak ketika direbus, sebenarnya cukup mudah. Coba ibu praktekkan ( dan lihat hasilnya ) 

Cara Paling Mudah Merebus Kacang Hijau Agar Cepat Lunak yang berikut ini : 

- Siapkan kacang hijau seperti biasanya 

- Dan rebus kacang hijau, juga seperti biasanya 

- Namun ketika sudah mulai mendidih, matikan api 

- Diamkan saja rebusan kacang hijau tadi beberapa saat sampai dingin 

- Dan ketika telah dingin, rebus kacang hijau untuk kedua kali 

- Dengan cara ini kacang hijau akan lebih cepat menjadi lunak 

- Dan yang pasti akan lebih hemat energi 

Lihat juga : 

Kesalahan yang sering dilakukan ketika menggunakan garam beryodium