Senin, 31 Maret 2014

Menguak Rahasia Kebaya. Ternyata BUKAN Busana Asli Jawa ?


Jika berbicara tentang kebaya - PASTI hampir 100 % - selalu dikaitkan dengan masyarakat ( tradisional ) Jawa. Sebab selama ini kebaya SELALU diidentikkan dengan busana asli wanita ( tradisional ) Jawa

Namun bila ditelusuri lebih jauh, anggapan ini sebenarnya tidak benar alias salah. 
Tidak hanya salah satu kali, bahkan salah dua kali. 

Sebab : 

Pertama
Sejak jaman dulu masyarakat di berbagai wilayah Nusantara ( karena dulu belum ada Indonesia ), tidak hanya para wanita Jawa, ternyata sudah memakai kebaya. Dan itu berarti kebaya BUKAN busana ASLI Jawa. 
Kedua
Bahkan kebaya ternyata BUKAN busana ASLI Indonesia. 

kebaya kerajaan kutaiBagaimana ceritanya ? 
Maka mari, sama-sama kita menguak rahasia kebaya

Sebenarnya banyak sekali cerita tentang asal-usul kebaya sehingga akhirnya dipercaya sebagai salah satu budaya khas Indonesia – khususnya budaya Jawa. 
Dari banyak cerita yang berkembang, ada beberapa riwayat yang dipercayai sebagai asal-usul dari kebaya, ini diantaranya : 

Kebaya adalah “warisan” budaya Islam 
Ketika saudagar-saudagar Timur Tengah pertama kali menginjakkan kaki di bumi Nusantara, selain membawa dan menyebarkan agama Islam ( sehingga saat ini menjadi agama dengan pemeluk terbesar di negeri ini ), mereka juga membawa budayanya. 
Salah satunya adalah busana wanita muslim yang kala itu disebut dengan asal kata “ abaya” atau “habaya”. Dan dari asal kata itulah diduga kuat muncul istilah “kebaya” 
Sedangkan menurut Denys Lombard mengatakan bahwa kebaya berasal dari bahasa Arab, yaitu “ Kaba” yang berarti pakaian. Dan secara linguistik, pendapat Lombard ini bisa jadi yang paling kuat. 
Sebab saat ini juga dikenal adanya sebuah busana tunik panjang yang dikenakan oleh wanita Arab yang dinamakan dengan “ Abaya”. 

Kebaya “dibawa” oleh Bangsa Portugis 
Bangsa Portugis masuk ke bumi Nusantara 80 tahun sebelum Belanda. Dan saat itu mereka juga “membawa” busana khas wanita Portugis. Yang dari situ juga mulai dikenalkan istilah kata “kebaya”. Pendapat ini diperkuat dengan hasil penelitian yang menyatakan bahwa kebaya dilahirkan dari budaya “Indies”. Yaitu budaya Eropa yang bekembang di Hindia Belanda dan berakulturasi dengan budaya pribumi. 

kebaya encim
Kebaya bermula dari Tiongkok ( Cina ) 
Pendapat ini mengatakan bahwa kebaya sebenarnya bermula dari pakaian panjang yang dikenakan oleh para wanita Tiongkok pada masa Dinasti Ming di abad 13 sampai dengan 16. Makanya saat ini di Indonesia juga dikenal dengan adanya Kebaya Encim, yaitu salah satu busaba “ tradisional “ yang dikenakan oleh para wanita Cina Peranakan. 

● Kebaya berasal dari India Selatan
Ada juga cerita yang mengatakan bahwa berabad yang silam ada sebuah kota yang bernama “Cabaia” yang terletak di India Selatan. Cabaia dikenal sebagai kota penghasil tekstil dengan kain muslim sebagai salah satu yang paling populer. 
Dan kain muslim inilah yang akhirnya paling sering digunakan oleh para wanita di bumi Nusantara, sebab pada jaman itu para pelaut Nusantara sudah menjalin hubungan dagang dengan saudagar India muslim ( Gujarat ). 

Jadi, darimanakah sebenarnya asal-usul Kebaya ? 

Tidak ada jawaban pasti. Namun mengingat posisi strategis Indonesia yang menjadi lintas perdagangan dari Asia sampai Timur Tengah, besar kemungkinan bandar-bandar dagang terkemuka di masa lalu di sepanjang pesisir pantai Nusantara itulah yang menjadi pintu masuk berbagai busana dari berbagai bangsa dan negara. Termasuk “kebaya “ ini. 

Dan dari manapun itu, mengingat saat ini kebaya sudah menjadi “ciri” dan warisan budaya, kita boleh berbangga dengannya. Lagian kebaya juga sudah berakulturasi dan mendapat “sentuhan khas” dari Indonesia. 
Sehingga Presiden Sukarno waktu itu berani mencanangkan kebaya sebagai busana Nasional wanita Indonesia. Jadi sudah sepantasnya jika kita – warga Indonesia – melestarikan warisan budaya tersebut. 

Semoga bermanfaat. 

Ps :
Selain kebaya, salah satu warisan budaya Indonesia yang terkenal ( bahkan sudah mendunia ) adalah Batik.
Sudah tahukah anda Cara Memilih Batik Yang Baik ?

Minggu, 30 Maret 2014

Tips Sukses Merebut Hati Calon Mertua


Dalam pekerjaan, anda mungkin sudah terbiasa menghadapi berbagai macam klien dengan masing-masing karakternya. Dan anda berhasil dengan begitu luwes menanganinya. 
Namun cara-cara yang telah anda terapkan untuk berhasil dalam menangani klien belum tentu sama ketika suatu saat anda harus menghadapi sang calon mertua.
Bisa jadi memang, prinsip-prinsip dasarnya sama. Namun selalu saja ada hal-hal yang bersifat personal dan spesifik yang perlu diperhatikan. 
Agar sukses merebut hati calon mertua, ada beberapa tips yang bisa anda lakukan. Seperti yang di bawah ini : 

Pelajari karakter calon mertua dan pilih topik pembicaraan yang tepat. 
Ketahui karakter sang calon mertua dengan bertanya dengan calon pasangan anda. Ketahui apa kegiatannya, apa kegemarannya, dan juga apa-apa yang tidak disukainya. 
Makin banyak yang diketahui, makin bagus. Dengan mengetahui hal-hal tersebut, maka anda dapat memilih dan menentukan topik pembicaraan yang tepat, menyenangkan dan berkesan nantinya. 
Namun satu hal yang paling utama adalah hindari melontarkan pertanyaan klise yang berkesan hanya basa-basi 

Menjadi diri sendiri 
Ketika “mempelajari” calon mertua bukan berarti anda harus “merendah” menghilangkan jati diri anda. Di atas semuanya, tetaplah menjadi diri sendiri anda. 
Tampilkan keunikan pribadi anda dalam porsi yang sesuai. Anda dapat menceritakan kesukaan anda atau hal-hal yang menarik pada pekerjaan anda, misalnya. 

Bahasa tubuh 
Pada saat bercakap-cakap dengan calon mertua, usahakan agar pandangan tertuju pada wajahnya. Namun hindari kesan “menantang” atau kurang ajar. Hindari pula bahasa-bahasa tubuh yang terkesan canggung. Sering membolak-balikkan jam tangan, menggerak-gerakkan kaki, atau sering menyibak rambut misalnya. Hindari pula gerakan-gerakan tubuh yang memicu timbulnya keringat. Sebab ketika anda melakukan ini, maka anda terkesan tidak nyaman berada di dekatnya. 

Hati-hati dengan gaya pakaian dan riasan
Anda tentu selalu ingin tampil cantik, muda dan menawan untuk mengesankan calon mertua. 
Demikian pula sebenarnya calon mertua anda. Mereka juga ingin melihat calon mantunya terlihat cantik. Namun sebaiknya hati-hati dalam hal ini. Apa yang menurut anda menarik dan mengesankan belum tentu demikian di mata calon mertua. 
Untuk sebaiknya tidak berlebihan dalam memilih gaya pakaian, berdandan dan juga dalam memakai perhiasan. 
Gunakan yang “seperlunya” saja. Misal, hindari sepatu hak tinggi, pakaian yang terlalu terbuka, atau perhiasan yang mencolok. Sedikit tips mungkin bisa dilihat disini : Beginilah Cara Dandan Cepat Dengan Hasil Tetap Memikat

Tetap percaya diri Jangan minder. 
Meski calon orang tua memang merupakan orang yang patut dihormati, tetapi mereka juga manusia. Perlu diingat pula, bahwa setiap orang mempunyai kelemahan. Sebisa mungkin jadikan kelemahan anda sebagai sebuah kekuatan yang tersembunyi. 
Jadi tetap percaya diri. Dengan tetap percaya diri, maka akan terlihat aura anda. 

Sabtu, 29 Maret 2014

5 Tempat Untuk Bulan madu Yang Eksotis Di Indonesia


Bulan madu, merupakan moment yang sangat membahagiakan dan dinanti, sesaat setelah acara-acara resmi pernikahan. Sebab acara bulan madu ini memang boleh dikata sebagai hanya sekali seumur hidup. 
Bisa jadi memang ada yang namanya bulan madu kedua, bulan madu ketiga dan seterusnya. Namun tidak akan begitu mengesankan sebagaimana bulan madu yang pertama. 
Oleh sebab itu pasangan yang akan berbulan madu biasanya menghendaki sebuah bulan madu yang dapat memberi kesan sepanjang hidupnya. 

Dan jika anda sedang akan memutuskan untuk berbulan madu, untuk mendapatkan bulan madu yang berkesan sepanjang hidup, anda tidak harus ke luar negeri. 
Sebab di Indonesia juga banyak terdapat tempat-tempat yang sangat cocok dan mengesankan untuk berbulan madu. 
Dan inilah 5 Tempat Untuk Bulan madu Yang Eksotis Di Indonesia, yang bisa menjadi tempat tujuan anda : 

1. Raja Ampat, Papua Barat 
Dalam beberapa tahun belakangan nama Raja Ampat “meroket”. Tidak hanya para penyelam saja yang bisa menemukan “surganya” disini, ternyata di Raja Ampat juga bisa menjadi surganya dunia bagi pasangan yang sedang berbulan madu.
Keindahan pemandangan bawah air, terumbu karang dan pantai dengan pasir putihnya serta lingkungan yang masih alami dan asri merupakan sebuah lokasi yang sangat eksotis untuk berbulan madu. Bahkan saat ini nama Raja Ampat sudah begitu terkenal di luar negeri. Tempat ini benar-benar surga baru bagi pasangan baru untuk berbulan madu. 

2. Bukittinggi, Sumatera Barat 
Pemandangan alam yang indah, situasi kota yang tenang dan hawa yang dingin sejuk merupakan salah satu kelebihannya. Sehingga anda benar-benar bisa menikmati bulan madu anda. Untuk menambah ke-eksotisan bulan madu, anda bisa berkeliling kota dengan menyewa bendi bersama pasangan. Dan tentu saja jangan sampai anda lewatkan Ngarai Sianok, Jam Gadang hingga Lubang Jepang. 

3. Gili Nanggu, Lombok 
Jika anda ingin berbulan madu yang bermandikan dan berjemur sinar matahari di atas hamparan pasir putih, Gili Nanggu tempatnya. Pulau kecil ini terletak di Lombok Barat, sekitar 1 jam perjalanan dari pelabuhan Lembar. Hamparan pasirnya berwarna putih bersih dengan air laut yang berwarna biru kehijauan. Untuk mengisi waktu di siang hari, anda bisa snorkling sepuasnya. Dan yang jangan sampai terlewatkan adalah menikmati sunset bersama pasangan anda. Benar-benar akan menjadi bulan madu yang eksotis, romantik dan menambah keharmonisan rumah tangga anda. 

4. Danau Toba, Sumatera Utara 
Jangan salah, Danau Toba sesungguhnya merupakan tempat yang sangat eksotis untuk berbulan madu. Hamparan air danau yang tenang dan hamparan tepian yang hijau akan menenangkan pandangan. Dan jika anda mengarungi danau Toba di malam hari di bawah bulan purnama bersama pasangan, pasti merupakan sebuah momen eksotis yang tidak akan terlupakan sepanjang hidup anda. 

5. Ubud, Bali 
Kalau yang satu ini, mungkin sudah perlu panjang lebar lagi. Sebab setiap “traveller” pasti menjadikan tempat ini sebagai destinasi. Jika Kuta adalah tempat yang penuh hingar bingar, Ubud adalah sebaliknya. Hanya ketenangan yang anda temukan disini. Untuk itulah mengapa Ubud begitu sempurna untuk bulan madu eksotis anda. 

Jumat, 28 Maret 2014

Rahasia Kentang Goreng Renyah Dan Bahaya Yang Tersembunyi Padanya


Pernahkan anda mencoba untuk membuat kentang goreng yang begitu renyah seperti renyahnya kentang goreng yang anda beli dari restoran cepat saji ? ( Seperti yang saya coba ) 
Dan hasilnya …..? Gagal ???............( sama ). 

Sudah tahukah anda rahasia kentang goreng yang renyah ini ? 

Kentang goreng yang renyah, disamping lebih menarik dari segi tampilan ( dibanding dengan kentang goreng yang “lemes” ), juga lebih sedap, lebih “kresszh” saat dinikmati. 
Sehingga tidak hanya anak-anak, para orang tua juga begitu menyukainya. 
Itulah sebabnya kentang goreng renyah menjadi salah satu menu andalan di berbagai restoran cepat saji. 
Dan tentang restoran cepat saji ada sebuah pengalaman cukup menarik disini : JEBAKAN MEMBELI Di Restoran Cepat Saji. 

Tapi tahukah anda, jika ternyata kentang goreng renyah ini ibaratnya : “ nikmat membawa sengsara ?” 
Sebab ada bahaya tersembunyi padanya

Kentang goreng renyah jika dikonsumsi secara terus menerus dalam jangka panjang ternyata nikmatnya tidak sebanding dengan sengsaranya. 
Tapi… mengapa ?... Apa penyebabnya ? 

Ternyata, Rahasia cara membuat kentang goreng yang renyah tersebut bisa didapatkan karena proses memasak “deep frying” dan lemak trans yang terkandung dalam minyak goreng yang digunakan. 
Dan pada umumnya, restoran-restoran cepat saji, menggunakan proses memasak “deep frying “ ini. 

Proses deep frying adalah cara menggoreng dengan merendam bahan makanan dalam minyak yang banyak ( berlebih ) dengan suhu 165 ° C sampai dengan 190 ° C. 
Dengan cara menggoreng yang seperti itu maka kentang goreng yang dihasilkan memang begitu “kreszhh”. 

Masalahnya adalah, karena dipanaskan pada suhu yang begitu tinggi maka kandungan gizi di dalam bahan pangan menjadi rusak, dan minyak yang dipergunakan untuk menggoreng berubah menjadi lemak “trans”. Dimana dalam jangka panjang, lemak trans ini bisa menghambat pembuluh darah yang menyuplai jantung dan otak, sehingga bisa memicu timbulnya serangan penyakit jantung atau stroke. 

Selain pada makanan cepat saji, lemak trans juga banyak terdapat dalam margarin, dan juga dalam makanan yang melalui proses deep frying lainnya, seperti gorengan, keripik, ayam goreng bahkan donat. 
Mengingat efeknya, sebaiknya memang mengurangi mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung lemak trans ini. 

Sebagai cara untuk menghindari lemak trans hal ini ada beberapa cara yang dapat dilakukan, misalnya : 

- Tidak menggunakan minyak secara berulang untuk menggoreng ( Jawa : menggunakan “jlantah” ). 
- Hindari membeli produk makanan yang mencantumkan kata “ partially hydrogenated” dan “ shortening”. 
- Sebaiknya kurangi juga cara memasak bahan pangan dengan cara menggoreng. 
Pilih metode memasak makanan yang lebih sehat. 

Menggunakan lemak tidak jenuh yang berasal dari sumber nabati juga lebih baik jika dibanding dengan lemak jenuh yang berasal dari sumber hewani. 
Hanya sayangnya, semua jenis minyak akan menjadi lemak jenuh apabila dipanaskan secara berlebihan. 
Jadi sebaiknya, jika menggunakan minyak nabati ( misal minyak zaitun ) sebaiknya jangan digunakan untuk menggoreng, tetapi untuk “ dituang” pada bahan makanan. 
Lainnya, dapat dilakukan dengan cara menggoreng yang lebih aman yaitu dengan metode “stir frying”. 

Metode menggoreng stir frying dapat dilakukan dengan cara : 

- Bahan makanan dipotong kecil-kecil agar lebih cepat matang 
- Menggunakan hanya sedikit minyak goreng, cukup 2 sampai 3 sendok makan saja dan digunakan hanya sekali 
- Digoreng dengan cepat. 

Dengan menggoreng secara stir frying ini maka kandungan gizi, nutrisi dan vitamin dalam bahan pangan akan tetap terjaga. Dan yang terpenting, lebih aman dari bahaya lemak jenuh yang dapat berakibat pada serangan jantung dan stroke. 

Rabu, 26 Maret 2014

“Mandi Kopi” Ternyata Baik Sekali Untuk Perawatan Kecantikan Kulit


Mandi kopi ? Yang benar saja ? 

Mungkin kaget, karena selama ini lebih dikenal “mandi susu” untuk perawatan kecantikan kulit. 
Dan selama ini pula kopi mungkin “hanya” lebih dikenal sebagai minuman yang berkhasiat untuk sebatas minuman penghangat,menyegarkan, mencegah kantuk, mengurangi rasa sakit kepala atau mengurangi rasa pegal-pegal. Sebab dalam kopi memang terdapat beberapa kandungan alami kafein yang dapat meningkatkan produksi adrenalin dan mengurangi produksi asam laktat yang menyebabkan tubuh terasa pegal-pegal. 

Tetapi nyatanya, kopi juga sangat baik digunakan untuk perawatan kecantikan kulit
Alasannya sederhana. 
Sebab kopi memiliki kandungan pH ( keasaman ) yang hampir sama dengan kulit sehingga sangat baik jika digunakan untuk “balancing astringet”. 

Bukti nyatanya. Di India sudah dikenal luas adanya lulur kopi yang dikenal dengan nama “udwartanam” yang digunakan untuk scrub dan lulur guna perawatan kecantikan kulit
Bahkan di berbagai belahan dunia, secara tradisional, penggunaan kopi untuk perawatan kulit telah dikenal sejak lama. 

Pada dasarnya penggunaan “lulur kopi” ini sama dengan lulur Jawa. 
Namun disini digunakan secara “kering”. Sebab tidak menggunakan minyak atau air sama sekali. 
Dan jika dilakukan secara rutin dan teratur, perawatan lulur kopi yang biasanya memakan waktu sekitar 1 sampai 1 ½ jam ini dipercaya dapat melangsingkan tubuh dan menghaluskan serta membuat kulit pemakainya lebih bercahaya. 

Bagaimana orang India melakukan langkah perawatannya ? 

● Pertama, Kulit dibersihkan dengan disikat dengan sikat tubuh lembut 
● Setelah itu kopi ( kering ) dibalurkan ke seluruh tubuh sambil digosok lembut tapi merasuk dan merata 
● Setelah itu, proses diulang dengan serbuk herba khas India. 
● Setelah scrubbing selesai dilakukan proses sauna, agar khasiat serbuk kopi dan herba dapat meresap denga baik ke dalam lapisan kulit 
● Sebagai catatan, kopi yang digunakan adalah biji kopi murni yang ditumbuk sendiri. 

Lain di India, di Rusia, perawatan lulur kopi ini bahkan digunakan sebagai perawatan tradisional rahasia, yang sering dilakukan. 
Mereka menggosokkan bubuk kopi ke seluruh lapisan kulit, seperti di India, baru kemudian mandi. 

Di Indonesia, sebenarnya juga sudah lama mengenal perawatan kecantikan kulit dengan bubuk kopi ini. Bahkan perawatan lulur kopi khas Bali sudah sangat terkenal di mancanegara. 
Namun masyarakat tradisional jawa lain lagi. 
Bubuk kopi justru lebih sering dimanfaatkan oleh para pria ( ketimbang ) wanita, guna mengangkat sel-sel kulit mati. 

Untuk saat ini, perawatan tradisional lulur serbuk kopi ini sudah mulai marak dipraktekkan dan dipasarkan di spa-spa modern. 

Selain mempunyai khasiat kopi untuk kecantikan kulit, ternyata buah kesukaan luwak ini masih mempunyai banyak khasiat lagi untuk perawatan kecantikan kulit

Berikut diantaranya
- Mampu mengangkat sel kulit mati dan memperbaiki sel kulit yang rusak. Sehingga secara tidak langsung merupakan cara mencegah penuaan dini.
- Dapat menetralkan kulit yang teriritasi sekaligus memberi nutrisi pada kulit 
- Bisa menghilangkan bau badan 
- Mampu merevitalisasi sel kulit baru dan menjaga kelembaban kulit, terutama kulit kering dan keriput. 
- Mampu menghilangkan vlek, noda hitam yang membandel dan jerawat
  ( Untuk cara melawan jerawat secara lengkap coba lihat : Panduan Lengkap Mengatasi Masalah Jerawat )
- Bisa menghilangkan selulit bila digunakan secara teratur 
- Dapat memperbaiki sirkulasi darah dan memecah lemak di tubuh yang dapat menimbulkan selulit 
- Dapat berfungsi sebagai astringet karena kandungan pH-nya sama dengan pH kulit ( ph = 4,5 ). Sehingga mampu mengurangi dan menghilangkan jerawat ataupun noda di kulit 
- Memberi proteksi terhadap sinar UV-A dan UV-B 

Bagaimana cara membuat scrub kopi ? 

Untuk membuat scrub kopi sendiri dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut : 

Bahan : biji kopi murni, air hangat, minyak zaitun atau minyak esensial. 

Caranya
- Tumbuk biji kopi ( bisa juga digunakan blender ) sampai benar-benar halus 
- Campurkan dengan sedikit air hangat hingga menyerupai pasta 
- Jangan diminum, tapi tambahkan saja beberapa tetes minyak zaitun atau minyak esensial lainnya 
- Gunakan untuk lulur. Kandungan asam alami kopi akan menghaluskan dan membuat kulit lebih bercahaya. 

Untuk kunci keberhasilan scrubing wajah dapat dilihat :  4 Kunci Keberhasilan Scrubing Wajah Sendiri

Selasa, 25 Maret 2014

Tahukah Anda, Metode Memasak Paling Sehat Untuk Menghambat Penuaan Dini ?


Yakin. Anda semua, para wanita, para ibu rumah tangga, pasti sangat ahli dalam hal masak memasak. Bahkan tidak sedikit yang memang pekerjaan utamanya adalah memasak. 
Namun seumpama, jika suatu saat ada yang bertanya, mungkin anak anda : 
“ Bu, bagaimana metode memasak yang paling sehat ?” 
Bisakah anda menjawabnya ? 

Yakin, sebagian besar pasti bisa menjawab dan menjelaskannya. Tapi mungkin – masih ada sedikiiiiit – yang belum bisa menjelaskannya ( mudah-mudahan tidak ). 

Bagi anda yang kebetulan belum sempat bisa menjelaskan hal ini pada anak anda, sharing di bawah ini mungkin bisa untuk saling melengkapi. 
( Nb : bagi yang sudah ahli, silahkan juga berbagi ) 

Konon, dari semua metode memasak yang dikenal, metode memasak tanpa minyak merupakan satu-satunya pilihan metode memasak yang paling sehat
Oleh sebab itu metode memasak tanpa minyak ini sering kali direkomendasikan oleh para dokter kepada pasiennya ketika harus menjalani program diet tertentu. 

Metode memasak makanan yang sehat, pada gilirannya juga akan memberikan efek jangka panjang. Yaitu dapat mencegah dan menghambat terjadinya proses penuaan dini pada tubuh manusia. 

Metode memasak tanpa minyak yang dimaksud disini adalah metode memasak tanpa melakukan penggorengan. Jadi bisa berupa merebus atau mengkukus. 
Karena memang ada cara memasak tanpa minyak lainnya, yaitu dengan membakar atau memanggang makanan. 

Namun meski metode memasak makanan dengan merebus dan mengkukus ini merupakan metode memasak yang paling sehat, tentu saja harus diperhatikan beberapa hal penting. 
Apabila metode merebus dan mengkukus makanan yang dilakukan dengan – maaf – asal-asalan saja, tidak mustahil kandungan gizi dan nutrisi di dalamnya justru akan hilang begitu saja. 

Cara merebus yang paling baik adalah dengan mendidihkan air terlebih dulu. 
Baru kemudian memasukkan bahan makanan yang akan dimasak. 
Bahan makanan cukup direbus selama kurang dari 10 menit, guna mempertahankan kandungan gizi, nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalamnya. 
Pada saat merebus sayuran, sebaiknya biarkan tutup panci terbuka selama proses perebusan agar asam-asam yang terkandung dalam sayuran menguap. Sehingga sayuran tetap berwarna hijau, tidak kecoklatan. 

Namun merebus bahan makanan memang membuat banyak zat gizi yang larut dalam air. 
Bahkan tidak jarang, kandungan gizi air perebusan justru lebih banyak bila dibandingkan dengan bahan makanannya itu sendiri. 
Itulah sebabnya, metode memasak dengan mengkukus adalah lebih baik lagi

Makanan yang dikukus akan berkurang kandungan Asam Folat- nya hanya sebesar 15 %. 
Bandingkan dengan metode merebus yang bisa mengurangi kandungan Asam Folat dalam makanan sampai dengan 35 %. 
Kandungan vitamin C pada makanan yang direbus juga hanya berkurang sebesar 15 %. 
Sedangkan jika direbus, kandungan Vitamin C–nya akan berkurang sebesar 25 %. 
Dengan dikukus kandungan Flavonol dalam sayuran juga akan lebih terjaga. 
Flavonol adalah konsentrat alami tumbuhan yang dapat berfungsi sebagai antioksidan dan vitamin. 
Jadi secara tidak langsung merupakan salah satu bahan alami yang bisa menghambat anti penuaan ( anti aging ). Tentang masalah penuaan dini, artikel yang ini sangat menari untuk disimak : Subhanallah, Rasul ternyata telah ajarkan cara cegah penuaan dini.
Bahan makanan yang berasal dari daging dan ikan yang dikukus juga menjadi bebas lemak dan terjaga kandungan gizinya. 

Dengan memproses makanan secara tepat maka tubuh akan mendapatkan nutrisi dan antioksidan yang dibutuhkan untuk melawan radikal bebas penyebab penuaan sebelum waktunya. Alias penuaan dini. 

Meski memasak dengan metode merebus dan mengukus masih kurang diminati ( dibanding dengan metode menggoreng – yang dilakukan hampir setiap hari ), tidak ada salahnya jika sedikit demi sedikit mulai membiasakannya. Disamping dampak positifnya terhadap kesehatan, juga akan sedikit menghemat pengeluaran dan belanja rumah tangga anda. Toh, kata orang-orang, harga minyak makin mahal ?

Senin, 24 Maret 2014

Tips Membakar dan Memangggang Makanan Secara Sehat


Disamping dengan menggoreng, merebus, dan mengukus salah satu metode yang lazim digunakan dalam memasak bahan makanan adalah dengan membakar dan memanggang. 
Mengolah bahan makanan dengan cara membakar atau memanggang ini cukup menjadi favorit. 
Sebab pengolahan bahan pangan melalui kontak langsung dengan api ini memang memberikan aroma dan cita rasa yang sangat khas. 
Oleh sebab itu banyak sekali bahan pangan – terutama berupa daging – yang dimasak dengan cara ini. Mulai dari ayam panggang, sate, barbeque dan masih banyak lagi. 

Hanya saja, meski makanan terasa lebih lezat, memasak bahan pangan dengan cara membakar atau memanggang ini perlu dilakukan dengan lebih berhati-hati. 
Sebab cara memasak ini memang sangat rawan terhadap resiko terjadinya penyakit, terutama kanker. 

Menurut penelitian bahan pangan yang dibakar atau dipanggang, jika sampai hangus, disamping akan kehilangan nutrisi, mineral dan vitamin, juga makanan akan berpotensi mengandung bahan-bahan karsinogen ( bahan beracun ) yang dapat memicu timbulnya kanker. Terutama sekali bahan-bahan makanan yang mengandung lemak. 

Untuk itu, jika anda termasuk salah satu penggemar makanan bakaran atau panggang, agar bahan pangan anda tetap aman, coba gunakan Tips Membakar dan Memangggang Makanan Secara Sehat berikut ini : 

● Bersihkan dan buang lemak pada daging yang akan dibakar atau dipanggang. 
Tujuannya untuk mengurangi asap pembakaran. 

● Bolak-balikkan bahan makanan yang dibakar secara teratur. 
Benar-benar jaga agar jangan sampai hangus. 

● Lapisi tempat pemanggangan dengan kertas timah guna mengurangi asap pembakaran. 
Buat lubang di tengahnya agar sisa lemak yang terbakar dapat mengalir ke bawah melalui lubang. 

● Sebisa mungkin hindari menempatkan daging bersentuhan langsung ( kontak ) dengan api. 
Yang terbaik adalah mendapatkan panas api saja. 

● Selalu gunakan suhu terendah untuk memanggang makanan. 
Sedikit lebih lama memang. Namun hasilnya akan benar-benar masak merata. Dan yang lebih penting adalah lebih aman. 

● Sebaiknya hindari memanggang bahan pangan yang berasal dari daging olahan, seperti sosis, bakso, dan sejenisnya sehingga akan lebih mengurangi resiko kanker. 
( Catatan : sebaiknya perlu mendapat perhatian, sebab saat ini justru banyak jajanan anak-anak yang menggunakan bahan pangan ini untuk dibakar ). 

● rendam daging dan ayam yang akan dibakar ( atau dipanggang ) dengan bumbu dan saus terlebih dulu, untuk mengurangi resiko kanker. 

● Potong bahan makanan dalam bentuk kecil-kecil, sehingga lebih cepat matang dan lebih cepat diangkat. 

● pastikan memisahkan daging yang masih mentah dan telah masak. 
Dan pisahkan pula peralatan yang digunakan. Ini untuk menghindari adanya kontak bakteri patogen dalam daging yang dapat membahayakan kesehatan.

● Pilih dan gunakan daging yang benar-benar baik dan berkualitas. 

Nah ternyata cukup sederhana cara Membakar dan Memangggang Makanan Secara Sehat. Sebaiknya jangan diabaikan, agar lebih aman dan dapat terhindar dari resiko serangan penyakit kanker. Bukankah mencegah lebih baik daripada mengobati ? 

“Jebakan Membeli” Di Restoran Cepat Saji


Sebenarnya kalau “tidak terpaksa”, agak malas juga jika harus makan di restoran cepat saji. 
Disamping biasanya harus antre cukup lama, dari segi selera, masakan franchise bagi saya terasa monoton dan “agak kaku” bila dibandingkan dengan makanan asli Indonesia yang kaya bumbu sehingga terasa lebih sedap dan menggigit ketika disantap. 
Bahkan bila dibanding dengan makanan yang paling sederhana sekalipun. Tengkleng kambing istimewa atau Telur dadar istimewa misalnya. 

Dan yang paling menjadi pertimbangan - tentu saja - berat ongkosnya. Biaya yang harus dikeluarkan untuk satu kali makan bagi keluarga ( kecil ) di restoran cepat saji, setidaknya bisa untuk belanja selama 2 atau 3 hari. 

Hanya saja karena suatu ketika anak-anak begitu “ngebet” ingin makan di salah satu restoran ayam cepat saji, karena tidak ingin mengecewakan, terpaksa” menurutinya. Toh, memang sudah sangat lama anak-anak tidak menikmati hidangan restoran cepat saji. 
Hitung-hitung ganti suasana. 
Lagian pula kebetulan mendapatkan voucher yang bisa ditukarkan sehingga bisa sedikit memperoleh potongan harga.. 

( Meski konon, kata orang-orang manca makanan seperti ini malah masuk dalam kategori “junk food” – “makanan sampah”. Tapi herannya, …masyarakat kita “kok” malah menyukainya , ya… ) 

Sesuai voucher yang didapat, anak-anak lalu “digiring” ke salah satu restoran cepat saji, yang berlogo pria berkumis dan berkaca mata. Setelah mendapat tempat duduk dan memesan menu makanan, tibalah giliran untuk membayar. 
Karena memang sudah cukup lama tidak masuk ke restoran sejenis ini, maka cukup senang ketika di saat akan membayar, disodori dan ditawari oleh kasir “ untuk memilih” sebuah CD lagu-lagu keluaran terbaru. 

Karena kasir tidak bilang apa-apa, kecuali hanya mengatakan “ silahkan pilih”, maka saya pikir CD lagu yang disodorkan adalah hadiah alias gratis, karena mungkin jumlah pembelian mencapai nominal tertentu. Sehingga saya comot salah satu CD lagu yang sepertinya disukai anak-anak. Lalu bayar, ke tempat duduk dan makan seperti biasa. 

Setelah selesai makan, sambil menunggu anak-anak, iseng-iseng saya baca print out stroke pembayaran. 
Membaca print out menjadi agak terkejut, sebab pada stroke pembayaran tercetak juga jumlah nominal pembayaran untuk CD yang saya comot tadi. 
Lho….ternyata CD tadi tidak merupakan hadiah atau gratis. Tapi harus dibeli.

Agak gusar juga sebenarnya. Karena seolah-olah baru saja dijebak dan diperdaya. 
Sedangkan sebenarnya – kalau tidak menganggap bahwa CD lagu tersebut hadiah alias gratis – memang tidak berniat untuk membeli sebuah CD lagu. 

Saya merasa cara yang dilakukan oleh restoran cepat saji tersebut tidak fair. 

Sah-sah saja sih jika untuk menarik perhatian pembeli mereka juga ikut berpromo melalui album-album lagu keluaran terbaru. 
Namun mestinya caranya tidak seperti itu. 
Mestinya, akan lebih etis dan “gentleman” bila pada saat menawarkan kepada pengunjung “ untuk memilih” ( di saat melakukan pembayaran di kasir ) mereka juga memberikan keterangan ( atau promosi ) seperlunya. Tidak hanya diam saja dan hanya mengatakan “silahkan pilih”. 
Sehingga pengunjung beranggapan bahwa CD lagu yang ditawarkan untuk dipilih tersebut adalah hadiah atau gratis. 
( Terlebih lagi, di restoran-restoran semacam ini memang secara reguler ada semacam program promo dan memberikan semacam bonus, atau hadiah bagi pengunjungnya ). 

Dengan demikian pengunjung tidak akan merasa terjebak dan terpedaya, karena terpaksa membeli barang yang sebenarnya tidak diinginkannya, seperti saya. Jadi bagi anda, sebaiknya hati-hati dengan “jebakan membeli” yang dilakukan oleh salah satu restoran cepat saji. 

Atau mungkin, anda telah mengalami ??? Silahkan berbagi… 

Sabtu, 22 Maret 2014

Hitung IMT, Gunakan Sebagai Cara Termudah Untuk Menurunkan Kolesterol


Dalam satu atau dua dasawarsa terakhir ini, salah satu topik yang sangat begitu populer – namun sangat dibenci – adalah masalah kolesterol. 
Tidak remaja, tidak orang dewasa, apalagi orang-orang tua, sepertinya semua “heboh” dengan masalah kolesterol ini. 

Heran juga, padahal pada tahun 90-an, jika bertanya tentang kolesterol, pasti pada bingung. 
Kolesterol ? Makanan apa itu ? 
Tapi saat, Sepertinya masalah kolesterol tiba-tiba saja muncul begitu saja, seperti jatuh dari langit. 
Sehingga sedikit-sedikit ketika badan terasa tidak sehat selalu dituding kolesterol-lah biang keladinya. Sedikit-sedikit kolesterol. Sedikit-sedikit kolesterol. Pokoknya semua pada ingin kolesterolnya sedikit ! 

Makanya tak heran, semua orang seolah-olah berlomba-lomba untuk tahu, mengontrol dan menurunkan tingkat kolesterol dalam tubuhnya. 
Padahal sebenarnya ada cara termudah untuk menurunkan kolesterol dalam tubuh. 
Apa itu ?

Dengan menghitung dan mengetahui IMT ? 
Apa itu IMT ? 

Meski tidak selalu, masalah kolesterol tinggi biasanya erat terkait dengan masalah kelebihan berat badan alias kegemukan. 
Masalahnya adalah, Tidak semua orang menyadari jika dirinya kelebihan berat badan atau overweight atau kegemukan. Anda ? 

Padahal untuk mengetahui kelebihan berat badan atau tidak caranya sangat gampang. 
Gunakan saja IMT atau Indeks Masa Tubuh
Rumusnya
Berat badan ( dalam kilogram ) dibagi dengan kuadrat Tinggi badan ( dalam meter )

Jadi misal
berat badan = 70 kilogram, 
tinggi badan 165 cm ( 1,65 meter ) 
maka Indeks Masa Tubuh ( IMT ) nya adalah : 
= 70 : ( 1,65x1,65 ) 
= 70 : ( 2,7225 ) 
= 25,712 

Lha, dengan IMT yang “segitu” termasuk overweight atau tidak ?
Ini, gunakan patokannya : Coba cocokkan saja. 
IMT = 18,5 ( kurang ) 
IMT = 18,5 – 24,99 ( normal ) 
IMT = 25 – 29 ( overweight ) 
IMT > 30 ( overweight I ) 
IMT > 35 ( overweight II ) 
IMT > 40 ( overweight III ) 

Nah dengan berbekal hasil hitung-hitungan tersebut periksalah, apakah anda termasuk kegemukan ? Makanya harus tahu juga prinsip dasar dan rahasia diet yang baik dan benar.
Setelah itu baru melangkah memeriksa kadar kolesterol anda. 
Namun sebelumnya periksa dulu, apakah tinggi badan anda ideal atau tidak. Sebab tinggi badan juga akan mempengaruhi hasil perhitungan IMT tadi. 
Sudah tahu caranya kan, cara mengetahui tinggi ideal anda ?
Soalnya pada usia tertentu pertumbuhan tinggi bada seseorang akan terhenti. Pada umur berapa ? coba lihat disini : Pada usia berapa pertumbuhan tinggi badan akan terhenti ?

Sekarang, mari mulai berhitung dengan kadar kolesterol. 
Kadar kolesterol total yang dianggap sebagai ideal adalah dibawah 200 mg/dl. 
Di atas angka tersebut berarti kadar kolesterol total anda dalam “wilayah bahaya”. 
Selain itu, cermati pula kadar kolesterol jahat ( LDL ) dalam tubuh. 
Kadar kolesterol jahat ( LDL ) dalam tubuh sebaiknya dijaga dibawah 130 mg/dl. 
Dan kadar kolesterol baik ( HDL ) dijaga selalu di atas 35 mg/dl. 

Dari hasil perhitungan IMT dan check kadar kolesterol, anda akan tahu, apakah termasuk tinggi atau normal. Jika memang tinggi ? 
Jangan khawatir. 
Anda dapat melakukan langkah paling mudah untuk mengatasinya. 

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa : penurunan berat badan dan penurunan kadar kolesterol dalam tubuh saling berhubungan. 
Berat badan memberi pengaruh yang signifikant terhadap kadar kolesterol tubuh. 
Kajian menunjukkan setiap penurunan berat badan sebesar 5 sampai 10 % akan menurunkan kolesterol jahat ( LDL ) dan menaikkan kolesterol baik ( HDL ) dalam tubuh. 

Jadi ketika mengetahui kadar kolesterol tubuh anda tinggi, segera lakukan Cara Termudah Untuk Menurunkan Kolesterol dengan mengurangi berat tubuh anda. 
Cukup joging 2 sampai 3 kilometer setiap hari. Sampai berat badan turun. 
Kolesterol turun, “bonusnya”, berat badan beranjak menjadi ideal ! 
Nah, gampang kan ? 

Kamis, 20 Maret 2014

Mau Diet Ala Artis Top Dunia ? Ini Rahasianya


Siapa yang tidak tahu artis-artis top dunia berikut macam Sharon Stone, Elizabeth Hurley, Jennifer Anniston, Tori Spelling, Cameran Diaz atau Drew Barrymore ? 

Dan wanita mana yang tidak “ngiler”, ingin tampil dengan bentuk tubuh seperti mereka, yang selalu terlihat ramping dan langsing,meski usianya tidak bisa dikatakan lagi sebagai “muda”. Keinginan para wanita yang seperti itu tentu sah-sah saja. Sebab memang sudah dari “sononya” bila setiap wanita ingin selalu tampil menawan. Tahu alasannya ?

Hanya perlu diingat bahwa tampilan tubuh seperti para artis top dunia di atas, tentu tidak didapatkan – jatuh dari langit – begitu saja. 
Sebab ternyata para artis top dunia tersebut bisa tampil ramping, langsing menawan berkat diet spartan super ketat yang dijalaninya. 
Yang bahkan jika dilihat dari kaca mata orang awam akan terdengar sebagai “diet gila-gilaan”. 
Dan mungkin, anda tidak akan sanggup untuk melakoninya. 

Namun jika memang masih "nekat" ingin menjalani diet spartan ala artis top dunia seperti di atas, demi mendapatkan tampilan tubuh yang ramping, langsing menawan, inilah rahasia diet para artis top dunia

Diet Vegan 
Para artis top dunia yang menganut diet vegan ini misalnya : Cameron Diaz, Drew Barrymore. 

Sesuai namanya, Vegan ( diambil dari kata “vegetarian” ), diet ini hanya mengandalkan konsumsi makanan yang berasal dari sayuran dan buahan yang kaya vitamin dan mineral. 
Semua bahan pangan yang berasal dari hewani, macam daging, telur, ikan, susu justru jadi pantangan. 

Harap menjadi pertimbangan
Pola makan ini sepertinya tidak cocok dilakukan para gadis remaja. Sebab di usia pertumbuhan ini, tubuh justru banyak membutuhkan protein (hewani), vitamin D, juga Kalium untuk pembentukan tulang. Menjalani diet seperti ini akan sangat beresiko tinggi mendapatkan penyakit Anemia - penyakit yang memang sudah seperti langganan bagi wanita – akibat kekurangan vitamin B12. 

Diet The Blood Type 
Diet the blood type, bahasa sederhananya adalah mengatur pola makan sesuai golongan darah. 
Menurut penemu diet ini, makanan tiap orang ( seharusnya ) berbeda sesuai dengan jenis dan golongan darahnya. 
Contohnya : orang yang mempunyai golongan darah A paling cocok jadi vegetarian. Sedang yang mempunyai golongan darah O lebih cocok jika banyak makan daging. 

Artis top yang menganut diet the blood type ini misalnya Elizabeth Hurley. 

Harap menjadi pertimbangan
Memilih dan mengkonsumsi menu makanan yang hanya berasal dari satu sumber, jelas akan menyebabkan gizi tidak seimbang. 

Diet Sugar Buster 
Singkatnya adalah diet yang menghindari segala macam sumber makanan yang mengandung gula kadar tinggi. Entah dari kue, permen, minuman dan sebagainya. 
Penganut diet ini percaya, gula tinggi akan memicu terjadinya obesitas. Juga diabetes militus. 

Sharon Stone, Tori Spelling adalah contoh artis pelakunya. 

Harap menjadi pertimbangan
Memang benar, gula tinggi akan lebih mudah menyebabkan tingginya hormon insulin dan lemak dalam tubuh bertambah. Namun bagaimanapun juga tubuh tetap butuh gula. Kecuali jika memang mempunyai penyakit tertentu yang harus menolak gula. Akan lebih baik jika mengatur pola makan. 

Diet The Atkins 
Diet ini dianut oleh artis macam Jennifer Aniston. 

Diet ini berarti menghindari makanan berkarbohidrat, seperti roti, nasi, pasta, dan sebagainya. Dan menggantinya dengan bahan pangan yang berprotein tinggi. 

Harap menjadi pertimbangan
Terus menerus mengkonsumsi makanan berprotin tinggi akan menyebabkan tubuh lebih mudah terserang Osteoporosis ( tulang keropos ), gangguan hati dan ginjal sampai serangan kanker usus. 

Diet The Cabbage Soup 
Diet the cabbage soup rumusnya cukup sederhana. Yaitu selama 7 hari hanya boleh mengkonsumsi satu jenis makanan yang sama sepanjang hari. 
Contoh : Hari senin hanya makan saja sepanjang hari. Hari selasa hanya makan tomat saja sepanjang hari dan seterusnya. 

Sarah Michelle Gelar adalah artis yang menganut diet seperti ini. 

Harap menjadi pertimbangan
Dengan menjalani diet The Cabbage berat badan biasanya memang dapat turun dengan cepat. 
Masalahnya adalah : kebosanan. 

Berat bukan diet yang dijalani para artis top tersebut ? 
Masih tertarik ?

Daripada repot, langkah yang paling baik sebenarnya adalah dengan mengatur dan menjaga pola makan. Jangan makan sembarangan dan sembarangan makan. 
Ingat, ya…makin bertambah umur, pertumbuhan tubuh bukannya ke atas, tapi ke samping. 

Untuk mengatur dan menjaga pola makan secara sederhana, tapi sehat dan mampu menjaga tubuh tetap “keren” dapat dilakukan dengan cara berikut : 

- Sarapan itu penting ! 
Dengan sarapan, tubuh justru akan membakar kalori lebih cepat bila dibandingkan dengan yang tidak sarapan sama sekali. Sehingga lemak tubuh akan lebih cepat “termakan”. 

- Jangan melewatkan waktu makan. 
Ini agar tidak “balas dendam” di waktu makan berikutnya. Sehingga terjadi “tumpukan” bahan makanan dalam tubuh. 

- Banyak minum air 
Simple saja. Supaya perut tidak selalu merasa lapar. 

- Sikat gigi setelah makan. 
Apa hubungannya ? Psikologis . 
Umumnya, setelah sikat gigi, biasanya kan malas untuk ngemil. 

- Rutin olah raga 
Olah raga itu penting. Dan memang penting untuk berolah raga. 
Agar tubuh tetap sehat, otot kencang dan tentu saja…lemak tubuh dapat terbakar habis. 

● Membaca artikel diet di bawah ini juga akan tambah membantu  :

Siapa mau mencoba ? Semoga bermanfaat.

Rabu, 19 Maret 2014

Buka-Bukaan Masalah Payudara Bagi Pemula ( Pria Dilarang Intip )


Meski tag judulnya “hanya” preview masalah payudara bagi pemula, tapi jangan anggap remeh. Sebab meski tampaknya hanya “preview” atau “pemula” masalah payudara yang satu ini boleh jadi menjadi sebuah dasar untuk lebih memahami masalah-masalah payudara yang lainnya.
Makanya karena sebuah dasar, tag judul ditambah sedikit : pria tidak boleh intip

Tapi, kalau memang sangat penasaran mau mengintip….oke…lah. tapi yang ini saja, ya…pasti suka : 

Sedangkan untuk anda – para wanita – yang berikut ini sepertinya “wajib- deh “ untuk dibaca dan sangat sayang jika dilewatkan : 


Tapi, BTW mengapa ada embel-embel kata “pemula” ?. 
Sebab uraian ini lebih cocoknya ( atau wajib – ya ) memang untuk gadis-gadis yang baru menginjak remaja alias alias puber atau ABG. 
Namun sebenarnya para wanita dewasa juga tidak “haram” kok baca-baca ini. 
Siapa tahu ( atau yakin ? ) masih banyak hal yang bermanfaat yang bisa diserap. 

PALING PENTING ! Ukuran payudara dan faktor keturunan

Ukuran payudara dipengaruhi oleh faktor keturunan ! 
Bukan seberapa awal payudara tumbuh atau yang lainnya. 
Jadi tidak usah galau dan iri jika lihat ukuran payudara cewek sebelah yang lebih “extra big”. Dan tidak perlu macem-macem untuk berusaha membesarkannya. Yang normal-normal sajalah. 
Jangan khawatir, meski ukuran payudara kecil tidak akan membawa masalah jika sudah punya anak dan menyusui, produksi air susunya juga bisa sebanyak payudara yang ekstra big tadi. 

Definisi dan bagian-bagian penting payudara 

- Payudara adalah bagian daging yang terdiri dari sel-sel lemak, saluran susu dan jaringan untuk saluran susu. 
- Puting payudaraterdiri dari kulit dan syaraf. 
Seluruh saluran susu mengarah ke puting. Dan, bayi mendapatkan makanan pertamanya dari menghisap puting susu ibundanya. 

- AerolaAdalah bulatan berwarna gelap yang melingkari putting. Jadi sebuah “petunjuk” bagi sang bayi untuk menemukan “lokasi’ menyusu. Benjolan kecil pada Aerola disebut dengan kelenjar Montgomery yang berfungsi sebagai “pelumas” kulit selama proses menyusui. 

Bagaimana bentuk payudara yang dikatakan “ normal” ? 

Bentuk payudara setiap wanita tidak selalu sama. Dan itu semua masih dikatakan normal. Kalau tidak percaya….tanyakan saja ke dokter. 

- Bentuk dan ukuran payudara
Masing-masing payudara ( kiri atau kanan ) berkembang sendiri-sendiri. Jadi bisa saja kedua ukuran payudara tidak sama. Dan itu semua normal. 
Kecuali perbedaan ukurannya mencapai 2 cup bra atau berbentuk “pipa”. Nah jika sudah dalam kondisi seperti ini, sebaiknya memang cepat-cepat periksa ke dokter. 

- Rambut di sekitar payudara 
Sangat normal jika di sekitar aerola tumbuh beberapa helai rambut. 
Kecuali jika jumlahnya 10 helai atau lebih di masing-masing payudara.Dan bentuknya tajam. 
Maka siap-siap saja ke dokter. 

- Variasi puting payudara 
Ada puting yang menonjol. Namun ada pula yang membenam. Kedua-duanya normal. 
Namun jika sudah ( selalu ) mengeluarkan cairan atau darah bisa jadi itu pertanda infeksi atau penyakit tumor. Ke dokter, merupakan langkah yang sangat disarankan. 

- Bench mark pada payudara 
Pada saat payudara mulai tumbuh dan berkembang maka akan terjadi peregangan pada jaringan otot dan kulit sekitarnya. Sehingga terkadang terjadi garis-garis kulit yang memanjang, yang disebut Bench Mark. Tenang saja. Itu normal. Dan “bench mark” bisa dihilangkan dengan krim khusus yang saat ini sudah banyak dijual di pasaran. 

Bagaimana dengan pertumbuhan payudara ? 

- Normalnya, payudara akan tumbuh 2 tahun sebelum seorang wanita mengalami menstruasi pertamanya. Dan butuh waktu selama 3 sampai 5 tahun untuk tumbuh sempurna.
Setelah itu, ukuran dan bentuk payudara akan dipengaruhi oleh naik turunnya berat badan. 

 - Apabila Aerola payudara tidak mulai tampak ( sedikit menonjol ) ketika sudah berusia 13 tahun, sebaiknya periksa ke dokter. 

Tentang benjolan pada payudara 

Hati-hati dengan adanya benjolan pada payudara. Memang tidak selamanya benjolan pada payudara itu berbahaya. Tetapi bersikap waspada adalah langkah yang paling bijaksana. 
Untuk itu kenali benjolan pada payudara.

- Benjolan Fibrocystic 
Kista kecil dan lunak ini terbentuk seminggu sebelum masa menstruasi. Dan bakal menghilang ketika menstruasi sudah datang. Jadi tenang saja. Aman kok. 

- Benjolan Fibrodenoma 
Benjolan kenyal yang tidak mau hilang selama masa menstruasi. Biasanya bukan tonjolan yang berbahaya. Tapi jika cemas periksakan ke dokter untuk memastikannya. 

- Tumor atau kanker payudara 
Benjolan keras yang bersifat tetap kemungkinan besar adalah tumor ( terlebih jika ditambah dengan tanda-tanda spesifik ). Periksakan ke dokter. tapi jangan panik. Ada bukti bahwa hanya 1 % ( kurang dikit ) benjolan pada gadis remaja yang benar-benar kanker. 

Itulah beberapa masalah payudara bagi pemula. Sebaiknya wajib diketahui. 
Dan agar lebih “matang” dengan masalah payudara membaca artikel-artikel yang di atas tadi sangat disarankan. 

Selasa, 18 Maret 2014

Flu Anda Bisa Jadi Bahaya. Lihat 7 Tips Praktis Mencegah Sinusitis


Sering kali orang salah mengira tentang penyakit sinusitis. Sebab gejalanya memang hampir mirip dengan gejala flu biasa

Sebagaimana halnya dengan penyakit flu yang harus segera di atasi, penyakit sinusitis yang dibiarkan akan mudah kambuh dan sangat menggganggu aktivitas penderitanya. 
Tips praktis mengatasi sinusitis yang di bawah ini, semoga dapat membantu untuk segera melenyapkan penyakit sinusitis yang mungkin anda derita. 

Sinusitis adalah infeksi di rongga hidung
Rongga hidung adalah suatu rongga berdinding tulang yang di dalamnya berisi udara.
Manusia, memiliki beberapa sinus. 
Antara lain : 
- Sinus Maxilary yang terletak di pipi 
- Sinus Ethmoid yang terletak di antara kedua mata 
- Sinus frontal terletak di dahi dan 
- Sinus Sphenoid yang terletak di belakang mata. 

Dan sinusistis bisa terjadi pada salah satu sinus, dua atau bahkan semua sinus tersebut. 

Macam dan jenis sinusitis : 

1. Sinusitis akut 
Yaitu bila kejadiannya masih di bawah dua minggu. Sinusistis akut ditandai dengan gejala panas badan, demam, nyeri di daerah sinus yang terkena infeksi, pilek, ingus kental berwarna kuning kehijauan, lendir mengalir ke tenggorokan, flu berat dan askit kepala. 

2. Sinusistis kronis 
Yaitu sinusistis yang terjadi lebih dari tiga bulan. Untuk sinusitis kronis gejala khasnya adalah berupa ingus berbau, lendir mengalir ke tenggorokan tidak kunjung hilang, kadang mengalami batuk berkepanjangan, dan sakit kepala yang tidak hilang-hilang meski sudah diberi obat sakit kepala. 

Meski banyak diderita orang , ternyata sinusitis malah tidak menyerang pada bayi. 
Hal ini disebabkan pada saat setelah bayi lahir beberapa sinusnya belum berkembang. 
Sinus maxillary baru berkembang saat anak berusia 4 sampai 5 tahun. 
Sinus Ethmoid pada umur 8 sampai 10 tahun. 
Dan sinus frontal berkembang setelah anak berusia belasan tahun. 

Apa penyebab sinusistis

Sinusisitis dapat disebabkan oleh bakteri, jamur, virus dan alergi. 
Namun dapat juga dapat disebabkan karena flu yang tidak segera diobati dengan tuntas. Jadi sebaiknya jangan sepelekan penyakit flu ini. 

Bisa dilihat :
> Cara Jitu Melawan Flu

Flu yang berkepanjangan dapat menyebabkan lendir hidung masuk ke dalam rongga sinus. Lendir yang sudah masuk ke rongga sinus tidak bisa kembali lagi ke rongga hidung. 
Hal ini disebabkan lubang yang menghubungkan antara rongga hidung dengan rongga sinus tertutup. Akibat rongga hidung penderita flu yang membengkak.  
Lendir di dalam rongga sinus yang tidak bisa keluar inilah yang menimbulkan infeksi infeksi rongga sinus yang disebut sinusitis. 

Namun demikian sinusitis juga bisa terjadi karena memang seseorang mempunyai “bakat” sinusitis. Maksudnya, karena faktor bawaan, terdapat kelainan anatomi antara rongga sinus derngan hidung. Dimana saluran antara rongga sinus dengan hidungnya sempit. 
Kelainan ini disebut dengan Osteo Metal Komplex. Sempitnya saluran antara rongga sinus dengan hidung menyebabkan mudahnya lendir hidung masuk ke dalam rongga sinus dan menyebabkan sinusitis. 
Namun bukan berarti orang dengan kelainan seperti ini pasti akan menderita sinusitis. Namun ia memiliki resiko yang lebih tinggi untuk mendapat sinusitis. 

Mengapa ? 
Alergi, sering membuat hidung mengeluarkan lendir. Bila serangan alergi cukup sering, sementara saluran antara rongga sinus dengan hidung sempit maka resiko masuknya lendir ke dalam rongga sinus juga akan semakin besar. Hal ini berbeda dengan penderita alergi tetapi tidak menderita kelainan Osteo Metal Komplex. 
Meski sering alergi, tetapi karena saluran antara rongga sinus dengan hidung sangat longgar, resiko masuknya lendir hidung ke dalam rongga sinus tidak terlalu besar. 

Dan dari beberapa sebab di atas, sinusitis lebih banyak disebabkan oleh penyakit flu yang tidak diobati secara tuntas. Sinusitis mempunyai angka kekambuhan yang sangat tinggi. Untuk itu harus segera diobati. Sebab jika dibiarkan tentu saja akan menggangu aktivitas sehari-hari. 

Bahkan dalam jangka panjang, sinusitis yang dibiarkan akan berdampak timbulnya infeksi pada organ di sekitarnya. 
Semisal : 
Sinobronchitis, yaitu lendir hidung yang mengalir ke dalam paru-paru. 
Gastroenteritis, yaitu lendir yang mengalir ke lambung, bahkan bisa juga menyebabkan radang selaput otak jika sampai lendir mengalir masuk ke dalam bagian otak. 

Untuk pengobatan sinusitis biasanya diberikan obat antibiotic, obat penghilang pembengkakan dan obat pengencer lendir. 
Namun untuk sinusitis kronis perlu perlakuan tambahan berupa Fisiotherapi. Bisa berupa pemanasan, penguapan, atau penyedotan. 
Meski memiliki angka kekambuhan yang tinggi, bila diobati dengan cepat dan cara yang tepat sinusitis mempunyai tingkat kesembuhan yang baik. 
Namun jika dalam 2 minggu masa therapy tidak ada perubahan perlu dipertimbangkan untuk melakukan tindakan operasi melalui bedah endoskopi sinus. 

Untuk menjaga agar jangan sampai masalah sinusitis terjadi, tidak ada salahnya jika mengetahui 7 tips praktis mencegah sinusitis yang berikut ini : 

1. Bila terkena flu lebih dari 5 hari dan tidak sembuh juga segera berobatlah ke dokter. jangan gegabah mengkonsumsi obat batuk dan pilek yang dijual bebas di pasaran.

2. Minum seluruh obat yang diberikan dokter agar flu bisa diatasi dengan tuntas.
Ingat umumnya obat yang diberikan adalah antibiotik yang memang harus dihabiskan. 

3. Jika mempunyai “bakat” alergi, sebisa mungkin hindari pencetus kekambuhan alergi.

4. Yang berbakat alergi sebaiknya secara rutin melakukan kontrol ke dokter. 

5. Hindari ketegangan jiwa dan kelelahan. Kedua hal ini menyebabkan daya tubuh menurun sehingga rentan terhadap alergi dan kekambuhannya.

6. Istirahat yang cukup 

7. Lakukan olah raga yang teratur sehingga daya tahan tubuh tetap prima. 

Disamping masalah penyakit flu ( yang dibiarkan ) yang bisa menjadi bahaya, masalah kotoran telinga juga bisa mengakibatkan bahaya tersendiri. Supaya lebih aman sebaiknya simak juga : 

Senin, 17 Maret 2014

Sebaiknya Waspadai Bahaya Diskon Bahan Makanan Besar-Besaran


Yang namanya wanita, umumnya pasti “ngiler” jika mendengar kata “ diskon besar-besaran”. 
Apalagi jika diskon tersebut sampai 50 %, 70 % atau bahkan 90 %. Pasti para wanita segera “terbirit-birit” mendatangi dan memburunya. 
Bahkan sebagaimana telah dikabarkan terdahulu, para wanita di manca negarapun rela melakukan apa saja demi sebuah diskon. 

Pada umumnya, diskon yang diberikan oleh para penjual ( mall, super market dan sejenisnya ) seringnya berupa diskon pada pakaian. Dan diskon ini biasanya diberikan pada momen-momen tertentu. 
Namun saat ini, pihak penjual “makin pintar” untuk menggaet pembeli sebanyak-banyaknya dan menghindari kemungkinan rugi yang bisa diderita. 

Tidak hanya berupa pakaian, saat ini diskon besar-besaran juga diberikan pada bahan pangan. 
Meski terdengar sangat menggiurkan, sebaiknya mewaspadai bahaya diskon bahan makanan besar-besaran yang diberikan pihak penjual.

Apa sebab ?

Dalam banyak hal, meski bagi pihak penjual mempunyai tujuan yang sama, bagi pembeli mempunyai banyak hal yang berbeda. 
Diskon pada pakaian relatif lebih aman bila dibanding dengan diskon bahan makanan
Meski diskon bahan pakaian umumnya dilakukan pada pakaian-pakaian yang “kadaluwarsa” – cuci gudang, istilah umumnya - tapi hal ini tidak akan berpengaruh terhadap kesehatan pemakainya. 
Paling banter, tampilan pemakainya terlihat sedikit ketinggalan jaman. 

Tapi lain cerita jika “ yang hampir kadaluwarsa “ adalah bahan makanan. 
Ini akan berpengaruh langsung terhadap kesehatan penggunanya. 
Padahal logika mudahnya, pihak penjual pasti tidak akan pernah mau menjual bahan makanan secara diskon besar-besaran jika bahan makanan tersebut masih lama masa kadaluwarsanya. 
Mereka umumnya baru mau menjual bahan makanan secara diskon besar-besaran jika sudah mendekati masa kadaluwarsa. Umumnya berkisar antara 1 bulanan sebelum jatuh masa kadaluwarsa. 
Tentu saja untuk meminimalkan resiko rugi. 

Nah, repotnya para wanita, para ibu rumah tangga seringkali mengabaikan hal ini. 
Pikirnya, mumpung ada kesempatan belanja murah – terlebih jika bahan makanan tersebut adalah bahan makanan import dari luar negeri – kenapa tidak sekalian memborongnya. 
Yang lebih parah, bahkan tidak sedikit yang tidak melihat sama sekali, kapan berakhir masa kadaluwarsa bahan makanan yang dibelinya. Yang penting beli dengan harga super murah. 

Akibatnya, tidak jarang ditemui ia dan atau keluarganya yang tiba-tiba terkena suatu penyakit sehabis mengkonsumsi bahan makanan yang diborongnya karena memang sudah mendekati masa kadaluwarsa atau bahkan sudah habis masa kadaluwarsanya. 
Beberapa ibu yang “sedikit cerdik”, memperhatikan kapan masa kadaluwarsa berakhir. Dan ia baru berani memborongnya jika telah dipastikan masa kadaluwarsanya belum habis, meski sudah sedikit mendekati. Masih tersisa 1 bulan misalnya. 

Namun kenyataannya cara ini juga tidak cukup cerdik. 
Sebab bahan makanan diskon yang diborongnya ( kadang untuk stok sampai 1 bulan ), setelahnya ternyata tidak bisa habis dalam 1 bulan. 
Siapa sih – keluarganya – mau makan makanan yang sama tiap hari selama satu bulan ? Pasti bosan bukan ? Pada akhirnya bahan makanan ini juga tidak bisa dikonsumsi habis. 
Sedang masa kadaluwarsanya akhirnya sudah lewat. Sehingga terbuang sia-sia. 
( Pada beberapa ibu “ mengakalinya” dengan membagi-bagikan kepada para tetangga. Padahal bersiko “kena tuntut” jika ternyata makanan yang dibagikan tersebut membawa dampak penyakit ! ). 

Akhirnya sama saja. Maunya ngirit, tapi jadinya malah “ngorot”. 

Untuk sebaiknya waspadai bahaya diskon bahan makanan besar-besaran, dan pilihlah dengan teliti seandainya memutuskan untuk belanja memborong bahan makanan yang didiskon secara besar-besaran oleh para penjual. Jangan sampai karena mau ngirit malah menyesal akhirnya. Ada baiknya jika anda juga mengetahui tentang tips untuk memilih dan membeli makanan produk olahan.
Dan sebaiknya pula, para wanita, para ibu juga belajar mengerem hasrat belanjanya. Jangan sampai menjadi ketagihan belanja.Dan artikel yang berikut ini sangat disarankan untuk dapat anda baca : Hindari Shopping Addict ! Ikuti 7 Tips Belanja Sehat Untuk Wanita.

Kamis, 13 Maret 2014

Sudah Tahukah Anda, Benda Paling Kotor Dalam Rumah Namun Jarang Disadari


Setiap orang, setiap keluarga, setiap ibu rumah tangga pasti menginginkan kondisi dalam rumahnya bersih. Terbebas dari segala kotoran. 
Untuk itu dengan caranya sendiri masing-masing berupaya membersihkan rumahnya. Sehingga jika ditanya, apakah rumah anda bersih ( membersihkan semua benda kotor yang ada dalam rumah ) ? 

Jawaban yang paling umum dan paling banyak adalah : “iya”. 
Sebab anggapan yang paling umum tentang benda-benda paling kotor dalam rumah biasanya jawabannya akan berkisar pada debu rumah, sampah atau tempat sampah, sisa-sisa makanan, kamar mandi atau closet. 

Namun ternyata, anggapan tersebut sangatlah tidak tepat ( kalau tidak mau dikatakan “salah besar”). Karena ternyata selain benda-benda di atas masih ada benda-benda lain yang paling kotor yang ada di dalam rumah. Dan repotnya, hal ini sering kali tidak disadari ( oleh para ibu rumah tangga ). 

Jadi benda apakah yang paling kotor dalam rumah? 

Ada sebuah survei yang dilakukan oleh Hygiene Council dan Center for Hygiene and Health. Dan survei ini dilakukan di sembilan negara. Dari hasil survey, salah satunya mengindikasikan bahwa bagian rumah yang paling kotor ternyata letaknya adalah di ……………dapur ! 

Dan “sial”nya, benda-benda yang paling kotor menurut studi tersebut sebagian besarnya malah tidak disadari. Ingin tahu, benda apa saja itu ? 

Berikut ini adalah 8 Benda Paling Kotor Dalam Rumah Namun Jarang Disadari

Kran air di dapur 
Ibu-ibu pasti tidak berfikiran sampai ke sini. Dan enak saja dalam menggunakannya. 
Padahal menurut Studi Hygiene Council tersebut, setengah dari kran air di dapur tercemari bakteri.. 

Busa atau sons pembersih alat makanan 
Yang ini lebih parah lagi. Ibu-ibu rumah tangga sudah biasa membersihkan peralatan makan : piring, gelas, sendok dengan menggunakan busa atau spon yang diberi sabun. 
Kemudian ditempatkan dalam wadah begitu setelah dipakai. Sedangkan menurut hasil studi cara yang seperti ini akan menyebabkan busa atau spons menjadi sarang perkembang biakan bakteri. Sebaiknya spon dikeringkan setelah digunakan. Baru ditempatkan kembali. 

Saklar dan tombol-tombol Microwave 
Jika di rumah anda mempunyai Microwave, hati-hatilah dengan menggunakannya. Sebab microwave ini meski kelihatannya bersih mengkilat, ternyata juga merupakan tempat yang disukai bakteri. Sebab microwave juga digunakan untuk daging yang berpotensi meninggalkan bakteri patogen yang membahayakan kesehatan, semisal bakteri E. coli atau Salmonella pada tombol-tombolnya. 
( Dan jika anda belum punya microwave, sebaiknya menengok dulu panduan  Mau membeli microwave ? Ketahui dulu rahasianya

Tempat Makan Hewan Peliharaan 
Seberapa sering anda membersihkan tempat makan hewan peliharaan anda ? 
Umumnya, orang sering mengabaikan tempat makan hewan peliharaannya. Repotnya, habis memberi makan hewan peliharaan, tanpa cuci tangan secara benar’ langsung melakukan aktivitas di dapur. Padahal tempat makan hewan peliharaan merupakan benda yang paling kotor, karena merupakan sarang bakteri. 

Shower dan bak mandi 
Anda pasti jarang menyadari temuan yang sangat mengejutkan ini. Karena ternyata sebuah shower dan bak mandi merupakan benda yang paling kotor di dalam rumah anda. Bahkan melebihi sebuah tong sampah. Studi menyatakan, sebuah bathtub bisa mengandung bakteri seratus kali daripada sebuah tong sampah ! Demikian juga dengan shower, merupakan tempat yang paling rawan kuman. Untuk itu penggunaan disinfektan ketika membersihkan kamar mandi sangat dianjurkan. Setidaknya dua kali seminggu guna membersihkan sel mati yang membawa kuman. 

Tempat Mengganti popok Bayi 
Hati-hati saat popok bayi diganti, maka tempat di sekitarnya menjadi terkontaminasi bakteri. Sebaiknya segera bersihkan tangan dan tempat yang digunakan untuk mengganti popok bayi. 

Tombol atau Saklar Lampu 
Anda pasti tidak pernah menyadari jika sebuah tombol atau saklar lampu, di rumah anda - terutama yang berada dalam kamar mandi – ternyata mengandung kuman sebanyak yang ada di tong sampah. 

Remote TV 
Remote TV setidaknya pasti anda gunakan beberapa kali dalam sehari. Dan yakin, karena menganggapnya sebagai benda yang bersih anda pasti jarang untuk membersihkannya. Padahal remote TV ini juga merupakan sarang kuman dan bakteri.